2021年7月

特集は「突撃！ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

ストライプヌードル
北谷町桑江にある「ストライプヌードル」は２年前にオープンしたラーメン店です。居心地の良い空間を目指したという店内は、広々としています。
看板メニューは「ステーキラーメン」です。しょう油ベースのスープ、特注の麺の上に乗っているのは、米国農務省認定（ＣＡＢ）のステーキです。一見、意外な組み合わせに驚かされますが、この味を求めて通うリピーターも多い人気ぶりです。
シンプルな「中華そば」は山原地鶏の鶏ガラで丁寧にとったダシで、あっさりとした味に仕上げています。鶏の胸肉のチャーシューは、ジューシーで鶏の旨みがクセになります。
ほかにもトマトのピューレやパプリカの粉末を練りこんだ麺を使った「トマトベジソバ」を紹介します。

住所／北谷町桑江１００
地図はこちら／←クリックすると與那嶺望制作の地図が見られます！
営業時間／昼１１：００～１５：００　夜１７：３０～２２：３０（ラストオーダー２２：００）※土・日は１１：００～２２：３０（ラストオーダー２２：００）
電話番号／０９８－９２３－２２２７
定休日／年末年始
駐車場／７台
與那嶺望が描いた地図はこちら！

番組では皆様からの情報をお待ちしています！
番組の感想やオススメのお店情報、地域の話題やイベント情報などなど、どんなことでも結構です。
下記の宛先までお送り下さい。
メール／amakuma@nirai.ne.jp
FAX／０９８−８６３−０６０９
ハガキ／那覇市久茂地１−２−２０　OCN「あまくま歩人」宛

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特集は「突撃！ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

３丁目の島そば屋
宜野湾市嘉数にある「３丁目の島そば屋」は２年前にオープンした沖縄そばのお店です。地元客をはじめ、観光客も訪れる人気のお店です。
一番人気は三枚肉とソーキが乗った「島そば」です。スープは化学調味料を使用せず、カツオや昆布、野菜などを煮詰めて作っています。麺は細麺と太麺、乱切り麺の３種類をミックスした生麺を使用しています。あっさりとした口当たりと麺の独特の食感がクセになります。
アグーのしゃぶしゃぶと恩納村産のアーサを乗せた「アグーアーサそば」はリピーターが多いメニューです。アグーの甘みとアーサのさわやかな塩気のバランスが絶妙です。ほかにも新メニューの「炙り軟骨ソーキそば」も紹介します。

【宜野湾店】
住所／宜野湾市嘉数３－１０－１
営業時間／１１：００～１６：３０（売切れ次第終了）
電話番号／０９８－９６３－９３９２
定休日／正月
駐車場／１台

【恩納店】
住所／恩納村瀬良垣１６７８－１
営業時間／１１：００～売切れ次第終了
電話番号／０９８－９６６－１９９２
定休日／正月
駐車場／あり

特集は「突撃！ウワサのお店」です。
今回も口コミで人気の店を紹介します。

那覇市安謝にある「パンとケーキの店　ブランチ」は１７年前にオープンしました。
焼きたてのパンやケーキ６０～７０種類を手ごろな値段で販売しています。
お店おすすめの「食パン」は生クリームと卵を使ったリッチな味わいで人気です。
フワフワの食感とほのかな甘さが特徴で、これを目当てに通う常連客も多くいます。
沖縄産の田芋を使って作る「タームパイ」は手に持つとその大きさに驚きます。
サクサクのパイ生地とやさしい甘さの餡との組み合わせが絶妙です。
ほかにも最近人気の「塩パン」や女性に好評の「いちじくクランベリー」を紹介します。

住所／那覇市安謝１８３
営業時間／８：００～１７：００くらい
電話番号／０９８－８６４－１６８８
定休日／日曜、第４土曜
駐車場／なし

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特集はシリーズ企画「あまくま学校参観」をお送りします。県内各地の小学校にお邪魔して、その学校の特色や歴史を紹介します。
今回は「豊見城市立ゆたか小学校」を紹介します。
ゆたか小は今年４月、豊見城市立上田小学校から分離して開校しました。現在１学年２～３クラス、全校児童５２６人が学んでいます。
４月に入学したばかりの１年生は体育館で「春の交通安全教室」に参加しました。横断歩道を渡る際の左右確認や、手の挙げた方などを学びました。４年生の「体育」の授業では鉄棒で色々な技に挑戦しました。５年生の「家庭科」の授業ではお湯をわかし、お茶を入れ、「お茶会」を楽しみました。
児童へのインタビューでは「いま夢中になっていること」について聞きました。

番組では、まだ取材していない学校の情報を募集しています！
現在、学校に通っている子どもたちや、先生はもちろん、卒業生や保護者、地域にお住まいの皆さんなど、どなたの情報でも結構です。
○○小学校を取材してほしいと書いて、下記の宛先までお送り下さい！お待ちしています。
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特集は「突撃！ウワサのお店」です。今回も口コミで人気の店を紹介します。
那覇市前島にある「楽しんで銀座パリ」は去年４月にオープンしました。
大阪の一流ホテルでフランス料理の修業をした店主が、『フランス風おでん』と『フランス宮廷料理』を提供しています。
『フランス風おでん』は、フランス料理とおでんを融合させたオリジナル料理です。
豚足や厚揚げ、大根、はんぺんなど、おでんでおなじみの具材をフランス料理の技法とソースでまったく新しいメニューに仕上げています。
『フランス宮廷料理』は、１８世紀の貴族が愛した料理を再現したメニューです。
ショーケースに並んだ料理の数々は美しいデコレーションが特徴で食べるのがもったいないほどです。
料理やワインの値段も手ごろで、口コミで人気が広まっています。

住所／那覇市前島１－１３－１０
営業時間／１２：００～１３：３０（土曜はランチ休み）／１８：００～２３：００
電話番号／０９８－８６８－６７９６
定休日／日曜、祝日
駐車場／なし

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特集は「月刊ウワサのお店　５月号」です。
番組で５月に放送したお店３軒を再びダイジェストで紹介します。

宜野湾市嘉数の「３丁目の島そば屋」は２年前にオープンした沖縄そばのお店です。
カツオや昆布、野菜などを煮詰めて作るスープと、細麺、太麺、乱切り麺の３種類をミックスした生麺との相性が絶妙です。
那覇市安謝にある「パンとケーキの店　ブランチ」は１７年前にオープンしました。
焼きたてのパンやケーキ６０～７０種類を手ごろな値段で販売しています。
ほかにも『フランス風おでん』と『フランス宮廷料理』を提供している店が登場します。

平成２７年５月１４日（木曜日）初回放送
「３丁目の島そば屋」
平成２７年５月１８日（月曜日）初回放送
「パンとケーキの店　ブランチ」
平成２７年５月２５日（月曜日）初回放送
「フランス風おでん　楽しんで銀座パリ」

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特集は月に一度の「あまくまブックレビュー」をお送りします。
県内の出版社が発行する新刊本を中心に話題の本を紹介します。
今回は小原猛・著、三木静・絵『琉球妖怪大図鑑　下』、仲村顕・文、安室二三雄・絵『絵で読む 琉球人物史』、平川宗隆・著『ステーキに恋して　沖縄のウシと牛肉の文化史』の３冊を紹介します。

『琉球妖怪大図鑑　下』は、沖縄に数多く存在しているとされる妖怪を紹介した一冊です。あの世から人間の魂を取りにあらわれるという「グソーヌツカイ」や家内安全を願って祭られている「ヒヌカン」など、沖縄本島や離島、奄美地方の５１の妖怪や神様などを紹介しています。

◆５月のランキングはこちらです◆

ナビゲーターはフリー編集者の宮城一春さんです。
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特集は「突撃！ウワサのお店」。今回も口コミで人気の店を紹介します。

とんかつの店　金城
那覇市松川にある「とんかつの店　金城」は１９５８年頃に精肉店としてオープンしました。現在は惣菜の販売を中心に営業していて、手作りで低価格なことから地元客をはじめリピーターも多いお店です。
人気の「ひとくちカツ」は豚のもも肉を一口サイズにカットして、塩コショウだけで味付けしています。丁寧に下処理していて、肉本来の美味しさを味わえます。「チーズまき」は、カットしたチーズを豚のもも肉で巻いて揚げたもので、学生から人気です。生のジャガイモを茹でるところから作る「コロッケ」は手作りならではのやさしい味です。ほかにも「ミンチカツ」や「チキンカツ」なども紹介します。

住所／那覇市松川１丁目１３番１号
営業時間／１１：００～２０：００
電話番号／０９８－８３２－６８７４
定休日／日曜日
駐車場／なし

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特集は「突撃！ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

お酒と京もん　あいのひ
浦添市城間にある「お酒と京もん　あいのひ」は３年前にオープンしました。京都出身の店主が京都の「おばんざい」をはじめとした料理を提供しています。
オススメの「おまかせ３品ちょこっと盛り」は、３品のおばんざいがいただけます。この日は「ソーキの白みそ土手煮」と「豆苗とおあげのナムル」、「なすの揚げびたし」が並びました。ナムルは京都から取り寄せたごま油を使っていて、豆苗の歯ごたえとごま油の香りが食欲をそそります。
「生麩の田楽」は、サッと揚げた生麩に自家製で調合した味噌を乗せた一品です。外はカリッと、中はモチッとした食感でクセになる美味しさです。ほかにも自慢の「だしまき玉子」などを紹介します。

住所／浦添市城間２丁目１２－１４（１階）
営業時間／１８：００～２４：００（ラストオーダー２３：００）
電話番号／０９８－８７８－３２９２
定休日／日曜日（月曜日が祝日の場合は営業、月曜日が休み）
駐車場／なし

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特集は「突撃！ウワサのお店」です。今回も口コミで人気の店を紹介します。
北谷町美浜にある「トニーローマ北谷美浜店」はバーベキュー・リブの専門店です。
アメリカンレストランならではの味とボリュームを堪能できるとあって、連日多くの客で賑わっています。
今回はランチメニューを中心に紹介します。
「リブランチ」はトニーローマの看板メニュー「ベイビーバックリブ」をメインにしたランチです。
柔らかくジューシーに焼き上げた骨付き肉を手づかみで豪快に頂きました。
「ローマバーガー」はボリューム満点のハンバーガーです。
牛肉１００％のパテとカリッと焼いた特製バンズとの相性が抜群です。
４５０グラムもある「アンガスステーキ」は、牛肉本来のおいしさを心ゆくまで味わえます。

住所／北谷町美浜８－７
営業時間／１１：００～２３：００（ラストオーダー２２：３０）
　　　　　金曜、土曜は　～２３：３０（ラストオーダー２３：００）
電話番号／０９８－９８２－７８００
定休日／なし
駐車場／あり　近くに公共無料駐車場も

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