「いちおし!ウワサのお店」のコーナーでは、
浦添市安波茶にある「Son of the Sun KITCHEN」を紹介します。
お店は2020年12月にオープンしました。
県内や東京で修業した店主が、創作イタリアンを中心としたメニューを提供しています。
『ローストビーフ丼』や『イカ墨パスタ』など人気メニューを紹介します。
リポーターは、りーほーです。
【Son of the Sun KITCHEN 店舗情報】
住所:浦添市安波茶2-20-6
電話:098-943-9988
駐車場:2台
営業:ランチ 11:30~15:00
ディナー 18:00~22:00
定休:日曜
※情報は取材時のものです
特集は「あまくまブックレビュー」をお送りします。
県産本や沖縄をテーマにした本など、おすすめの本を紹介します。
今月は沖縄オバァ研究会・編『沖縄オバァ烈伝』、
石井宏典・著『都市で故郷を編む』、
武智方寛・著『沖縄苗字のヒミツ』の3冊を紹介します。
『沖縄苗字のヒミツ』は独特な読み方をする沖縄の苗字について、
ルーツや変遷を解説した一冊です。
ナビゲーターは編集者・ライターの宮城一春さんです。
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