amakuma

特集は「月刊　桜坂だより」です。

那覇市牧志の「桜坂劇場」よりゲストを招き、旬の話題を紹介します。

今回は１０月・１１月から公開される４作品を紹介します。

『今さら言えない小さな秘密』は、自転車に乗ることが出来ない自転車修理工の

奮闘を描く、笑いと涙のヒューマンドラマ。

人に愛されたいあまりに抱えてしまった秘密に振り回される主人公の姿を、

南仏プロヴァンスの美しい風景とともに描いています。

他にも、現代に蘇ったムッソリーニが巻き起こす騒動を描く

『帰ってきたムッソリーニ』、

バレリーナを目指すトランスジェンダーの少女の葛藤と成長を描いた

『Ｇｉｒｌ／ガール』などを紹介します。

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お寄せ頂いたメッセージの一部は、番組で紹介させていただきます。

下記の宛先までお送り下さい。

メール／amakuma@nirai.ne.jp

FAX／０９８−８６３−０６０９

ハガキ／那覇市久茂地１−２−２０ OCN「あまくま歩人」宛

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特集は「いちおし！ウワサのお店」です。今回も口コミで人気の店を紹介します。
那覇市久茂地にある「まんじゅまい」は４６年前にオープンした沖縄の家庭料理のお店です。
石垣島出身のご主人は中学卒業後に料理の道に入り、レストランやホテルなどで修業した後、店を構えました。
店名の「まんじゅまい」は石垣島の言葉でパパイヤのことです。
看板メニューの『まんじゅまい炒め』は青パパイヤを細切りにして、自家製のたまり醤油などで炒めています。
『手作りゆし豆腐定食』も常連客に人気のメニューです。
海水を使って作るゆし豆腐はフワフワの食感と絶妙な塩加減で、食べ始めると止まらなくなります。
ほかにも「てびちの煮付け」や「昔ながらのカツカレー」などを紹介します。
リポーターはお笑い芸人のぎぼっくすです。

住所／那覇市久茂地３-９-２３
営業時間／１１:００頃～１５:３０／１６:３０～２２:００(L.O.２１:３０)
電話番号／０９８-８６７-２７７１
定休日／火曜の夜、日曜の昼
駐車場／なし

※情報は取材時のものです

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特集は月に一度の「あまくまブックレビュー」です。
県産本や沖縄をテーマにした本など、おすすめの本を紹介します。
今月は坂本菜の花・著　『菜の花の沖縄日記』、
普久原恒勇・著『ぼくの目ざわり耳ざわり』、
Mananico編・著『えらべる！できる！ぼうけん図鑑　沖縄』の３冊を紹介します。
『ぼくの目ざわり耳ざわり』は、「芭蕉布」や「ゆうなの花」をはじめ、５００曲以上を生み出してきた沖縄を代表する作曲家による初のエッセイ集です。
ウチナーグチをふんだんに使った文章のテーマは、芸能や歴史、風習、日常生活など、多岐にわたります。
ナビゲーターはフリー編集者の宮城一春さんです。

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特集は「いちおし！ウワサのお店」。今回も口コミで人気の店を紹介します。
北谷町美浜の「スンドゥブドゥビドゥブ」は韓国の豆腐料理「スンドゥブ」の専門店です。
５年前のオープン以来、口コミやＳＮＳなどで人気が広がっています。
看板メニューの「スンドゥブ」は８種類あり、好みの具材や辛さを選べます。
『チーズスンドゥブ』はとろけるチーズと数種類の味噌を使ったスープとの相性が絶妙です。
海の幸をぜいたくに使った『海鮮スンドゥブ』は、海鮮の香りが食欲を誘います。
スンドゥブにつくご飯は、注文を受けてから羽釜で炊き上げています。
もうひとつの看板メニュー『ビビンバ』は熱々の石焼鍋で提供しています。
香ばしいおこげを韓国のりで巻いて食べるのもおすすめですよ。
リポーターは山川古都乃です。

住所／北谷町美浜３－１－１２
営業時間／１１：００～２２：００（Ｌ.Ｏ.２１：００）
電話番号／０９８－９３６－４５５８
定休日／正月・盆など
駐車場／１０台

※情報は取材時のものです

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特集は「月刊　桜坂だより」。

那覇市牧志の「桜坂劇場」よりゲストを招き、旬の話題を紹介します。

今回は９月・１０月から公開される４作品を紹介します。

『風をつかまえた少年』は、アフリカの実話を基にした、

世界的ベストセラーの映像化作品です。学費を払うことが出来なくなり、

中等学校を退学になった１４歳の少年ウィリアム。

そんな彼が図書館で一冊の本と出会ったことで、

独学で風力発電のできる風車を作り、

乾いた畑に水を引くことを思いつきます。

当時人口のわずか２％しか電気を使うことが出来ない、

世界で最も貧しい国の一つアフリカのマラウイで、学びにより、

未来を切り開くことが出来ることを示してくれる、感動の実話。

他にも、世界中のセレブが恋した五つ星ホテルの魅力を描く

『カーライル ニューヨークが恋したホテル』、

９０歳現役のセックス・セラピスト、ドクター・ルースを追った

ドキュメンタリー『おしえて！ドクター・ルース』などを紹介します。

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特集は「いちおし！ウワサのお店」。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

豊見城市高安の豊見城ゴルフ練習場の敷地内にある「わらいそば」は

２０１３年にオープンした沖縄そばのお店です。

名物は糸満市の「宇那志豆腐店」のゆし豆腐を使った「ゆし豆富そば」。

豆腐のふわふわとした食感となめらかな舌ざわりが常連客から好評です。

番組では、コシのあるちぢれ麺に鰹、豚骨、鶏ガラのトリプルスープが

絶妙にからむ「沖縄そば」、人気ナンバーワンメニューの「ゆし豆富そば定食」、

１日限定１０食の「琉球生麺 元祖麻婆つけ麺」の３品を取り上げます。

また、店長が是非おすすめしたいという“ゆし豆富そば定食をおいしく食べる方法”も

紹介します。

リポーターはサッカー大好き芸人のぎぼっくすです。

 

住所／沖縄県豊見城市高安４１５

営業時間／１０：００～１７：００（日曜は１６：００まで）

電話番号／０７０-５５３５-４４６６

定休日／年中無休

駐車場／４０台（ゴルフ練習場兼用） 

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県産本や沖縄をテーマにした本など、おすすめの本を紹介します。

今月は、海野文彦・著『おきなわ懐かし写真館　復帰前へようこそ』、
金平茂紀・著『金平茂紀の新・ワジワジー通信』、
琉球新報社・編著『焦土に咲いた花　戦争と沖縄芸能』の３冊を紹介します。

『復帰前へようこそ』は、「第１回この沖縄本がスゴい！」賞の受賞作です。
２７年に及んだアメリカ統治時代の沖縄の姿を、「子ども」「暮らし」「交通」のテーマに分けて豊富な写真とともに紹介しています。
当時はあたりまえにあった景色が復帰前の空気を今に伝えています。
ナビゲーターはフリー編集者の宮城一春さんです。

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特集は「いちおし！ウワサのお店」です。

今回も口コミで人気の店を紹介します。

豊見城市真玉橋にある「ブーランジェリーナカニシ」は

今年６月にオープンしたパン屋さんです。

お客さんが毎日来られるように日替わりの商品を多数用意し、

価格もリーズナブルに抑えています。

店の一番人気は店長こだわりの「バゲット」。

通常のものよりも水分を多く含んでいるため、

よりモチモチした食感を味わえます。

一般的には６時間程度で終わる発酵の工程にも

１８時間から２４時間かけるなど、

こだわりの深さがうかがえます。

ほかにも定番のメロンパンや季節限定のフルーツパンなど、

自慢の商品を紹介します。

リポーターは棚原里帆。

住所／沖縄県豊見城市字真玉橋５５３

営業時間／７：００～１５：００

電話番号／０８０-６４８３-１４２１

定休日／木曜、日曜日

駐車場／なし 

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特集は「月刊　桜坂だより」です。

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今回は現在公開中の３作品を紹介します。

『守護教師』は、『新感染　ファイナル・エクスプレス』で

国際的なブレイクを果たしたマ・ドンソクが、

失踪した女子高生の行方を追う熱血教師に扮した作品。

行方不明の生徒を探す元ボクシングチャンピオンを

型破りなアクション満載で演じています。

同じくマ・ドンソク主演の『無双の鉄拳』と、

実話を基にしたヒューマンドラマ

『シンク・オア・スイム イチかバチか俺たちの夢』も紹介します。

また、『米軍（アメリカ）が最も恐れた男 カメジロー不屈の生涯』の

公開初日の様子と佐古監督へのインタビューも放送予定です。

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特集は「いちおし！ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。
那覇市安里の「HAMBURGER DINER FLIP-FLOP」は今年２月にオープンしたハンバーガー専門店です。パティもバンズも自家製にこだわり、１７種類のハンバーガーを提供しています。
人気の「ベーコンチーズバーガー」は、１２０グラムのパティと自家製ベーコンをサンドした食べごたえ十分の一品です。８月限定メニューの「マンゴーバーガー」はスライスしたマンゴーとマンゴーソースがたっぷり入っていて、さわやかな味わいがくせになります。香ばしく仕上げたチキンと自家製のサルサソースをサンドした「サルサチキンバーガー」は辛さも控えめで、かぶりつきたくなるおいしさです。商品はテイクアウトもできます。
リポーターはサッカー大好き芸人ぎぼっくすです。

住所／那覇市安里４８
営業時間／１１：００～２０：００（日曜日は１７：００まで）
電話番号／０９８－９７５－９７５７
定休日／水曜日
駐車場／なし
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