特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。
MONT CAFE
宜野湾市大謝名にある「MONT CAFE(モンカフェ)」は3年前にオープンしたフランス料理店です。地産地消にこだわり、県産の食材をふんだんに使った料理を提供しています。
ランチメニューの「真鯛のじゃが芋包み焼」は、真鯛を千切りにしたジャガイモで包んで焼き上げた一品です。まわりはサクサク、中はジューシーに仕上げています。春菊で作ったソースが素材の味を引き立てています。
「鶏モモ肉のコンフィと自家製ソーセージ」は、そのボリュームに驚かされます。長時間かけて調理した鶏肉は、かむほどにうま味が広がり、マスタードを使ったソースとのバランスも絶妙です。自家製ソーセージにはフェンネルを混ぜていて、風味豊かで食べごたえもあります。
ディナータイムのメニューからも、シャルキュトリーを盛り合わせた「本日の盛り合わせ」や、ポルトガル料理の「鮮魚とムール貝のカタプラーナ」などを紹介します。
住所/宜野湾市大謝名2-6-13
営業時間/ランチ(月~土)11:30~16:00(ラストオーダー15:00)、ディナー(金・土)18:00~23:00(ラストオーダー22:00)
電話番号/098-988-9424
定休日/日曜日
駐車場/10台
※情報は取材時のものです
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