放送内容


特集は月に一度の「あまくまブックレビュー」をお送りします。

県内の出版社が発行する新刊本を中心に、話題の本を紹介します。

今月は徳元佳代子、比嘉淳子・共著『からだにやさしい おきなわ島やさい』、古都首里探訪会・編・著『王都首里見て歩き』、大塚勝久・著『大塚勝久写真集 平久保半島サガリバナの原風景』の3冊を紹介します。

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『平久保半島サガリバナの原風景』は幻想的なサガリバナの美しさと、多種多様で貴重な動植物が息づく森の様子を収めた写真集です。
石垣島の北端にある平久保半島では、6月から9月中旬の夕暮れ時から夜にかけて、無数のサガリバナが次々と花開きます。

咲き誇る花はもちろん、散って水面に落ちてもなお神秘的な世界を作り出す姿が写真家を魅了します。

ナビゲーターはフリー編集者の宮城一春さんです。

番組では皆様からの情報をお待ちしています!
番組の感想やオススメのお店情報、地域の話題やイベント情報などなど、どんなことでも結構です。
下記の宛先までお送り下さい。
メール/amakuma@nirai.ne.jp
FAX/098−863−0609
ハガキ/那覇市久茂地1−2−20 OCN「あまくま歩人」宛
【お知らせ】
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あまくまFB

放送内容

特集は「月刊ウワサのお店 6月号」です。
番組で6月に放送したお店5軒を再びダイジェストで紹介します。

那覇市壺屋にある「ベトナムバイク屋台コムゴン」は、以前はバイクで移動販売を中心に営業していましたが、去年8月に現在の場所に店舗を構えました。
築50年以上になるという古民家でベトナム料理を提供しています。
人気のサンドイッチ「自家製パンのバインミー」はボリューム満点です。
宜野湾市伊佐にある「沖縄キッチン」は、去年11月にオープンしました。
ドライブやお出かけにぴったりのテイクアウトメニューを中心に提供しています。
看板商品の「チーズタルト」は甘さ控えめながらも、濃厚な味に仕上げています。
ほかにも居心地の良さを追求したカフェやおしゃれな沖縄そばの店、口コミで人気のケーキ店などが登場します。
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平成28年6月9日(木曜日)初回放送
「ベトナムバイク屋台 コムゴン」
平成28年6月13日(月曜日)初回放送
「沖縄キッチン」
平成28年6月16日(木曜日)初回放送
「gigi cafe」
平成28年6月20日(月曜日)初回放送
「OKINAWA SOBA EIBUN」
平成28年6月27日(月曜日)初回放送
「パティスリー フェアリー」

「あまくま歩人」視聴者限定サービス実施中!
番組で紹介したお店が、あまくま歩人視聴者限定の特別サービスを実施しています。
以下の画像を店頭で提示して使用して下さい。
※他の割引サービスとの併用はできません。
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特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

パティスリー フェアリー
北中城村島袋にある「パティスリー フェアリー」は、2年前にオープンしたケーキ店です。生菓子や焼き菓子など約70種類を販売しています。
人気の「トロア」は、フランス産のチョコレートを使用した3種類のチョコレートムースを重ねたケーキです。ホワイトチョコにはバニラビーンズを、ミルクチョコにはヘーゼルナッツを混ぜています。なめらかでクリーミーな食感が特徴です。
「フォンダンショコラ」はカカオ72パーセントのチョコレートにフランボワーズのペーストを加えたケーキです。蒸し焼きにすることで、なめらかな食感に仕上げています。
ほかにもフランス産のピーチを使用した「ペーシュルージュ」や、子どもから人気という「フランボワジェ」などを紹介します。
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住所/北中城村島袋604-3(1階)
営業時間/10:00~20:00
電話番号/098-979-9513
定休日/月曜日
駐車場/3台
※情報は取材時のものです

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特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

マーサンミッシェル・ブーランジェリー
浦添市内間にある「マーサンミッシェル・ブーランジェリー」は今年5月にオープンしました。約50種類のパンを販売しています。
人気の「クリームぱん」は、バニラビーンズを混ぜたクリームとシンプルな生地を合わせて、ふわふわの食感に仕上げています。
「あんぱん」は北海道産のつぶ餡をたっぷり使用しています。やさしい甘さで幅広い世代から人気を集めています。「カレーパン」は米粉のパフをまぶしたカリカリとした食感が特徴です。油を吸いにくい生地で軽い食感に仕上げています。「抹茶&ホワイトチョコメロン」は、抹茶のほろ苦さとホワイトチョコの甘さがマッチし、抹茶好きな人はもちろん、苦手な人でも美味しく食べられると評判です。ほかにも「クランベリーのスコーン」を紹介します。
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住所/浦添市内間2-10-10
営業時間/9:00~20:00
電話番号/098-878-0707
定休日/水曜日
駐車場/12台

未分類

特集はシリーズ企画「こんにちは!ベンビーです」をお送りします。
ベンビーさんが県内各地にお邪魔して地域の魅力や人々を紹介します。
今回は「那覇市・泊2丁目かいわい」を取材しました。

撮影は、真夏を思わせる厳しい日差しの下でスタートしました。
暑さから逃げるためにも目に入るお店に次々と取材を申し込んでいきますが、忙しい時間帯と重なってしまい、なかなかOKの返事をもらうことができません。
心がくじけかけたベンビーさんでしたが何とか小さな弁当店に迎えてもらい、冷たいお茶や弁当を頂きながら話を聞くことができました。
さらに進むと有名なぜんざいの店を発見しました。
氷と豆はもちろん、容器にまでこだわったぜんざいを味わい、元気を回復しました。
通りで声をかけてくれた女性に誘われて、小学生でにぎわう書道教室も訪問しました。
鶏だしの沖縄そばを出す居酒屋や足専門のケアサロンなども登場します。
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特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

OKINAWA SOBA EIBUN
那覇市壺屋にある「OKINAWA SOBA EIBUN」は今年4月にオープンした沖縄そばのお店です。おしゃれな店内は女性が一人でも入りやすい雰囲気です。オープンから間もないですが、すでに何度も足を運ぶ常連客もいるそうです。
人気の「軟骨ソーキそば」は細縮れ麺を使用し、大きな軟骨ソーキが2枚乗っています。豚骨、かつお、昆布から時間をかけてとったスープはあっさりと仕上げています。
オススメの「イカスミそば」は、イカ墨を練りこんだ麺を使用しています。食べるとイカ墨の風味が口に広がり、クセになる人も多いそうです。
「特製ジュレダレの冷やしぶっかけまぜそば」にはフーチバー麺を使用しています。そばだしに色々な調味料を配合して作った2種類のジュレダレが、ヨモギの風味と絶妙にからまり、ついつい箸がすすみます。
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住所/那覇市壺屋1丁目5-14
営業時間/昼12:00~15:00 夜17:00~22:00
電話番号/098-914-3882
定休日/不定休
駐車場/なし(近くにコインパーキングあり)
※情報は取材時のものです

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特集は「突撃!ウワサのお店」です。今回も口コミで人気の店を紹介します。

那覇市松尾のマンションの1階にある「gigi cafe」は去年10月にオープンしました。
通りから見えづらい奥まったところにあり、街中の隠れ家のような雰囲気を演出しています。
店のこだわりは、くつろいで長居できる居心地の良さです。
店内には絵本や雑誌、小説などが置いてあり、wi-fi環境も整えています。
「アグー豚と島豆腐のハンバーグ」は、ランチで人気のメニューです。
島豆腐とアグーをバランスよく混ぜ合わせることでジューシーな食感に仕上げています。
「さんぴんロール」は、生地にさんぴん茶の茶葉を練りこんだロールケーキです。
さんぴん茶の香りを生かした上品な味に仕上げています。
ほかにもアボカドのディップをのせた「ワカモレタコライス」や、多良間産の黒糖を使った「黒糖チーズケーキ」を紹介します。
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住所/那覇市松尾2-19-39 グリーンハイツ那覇1F
営業時間/11:00~23:00(水曜は18:00まで)     
電話番号/098-863-5333
定休日/第2・第4木曜
駐車場/なし

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今回も口コミで人気の店を紹介します。

宜野湾市伊佐にある「沖縄キッチン」は、去年11月にオープンしました。
ドライブやお出かけにぴったりのテイクアウトメニューを中心に提供しています。
看板商品は1日250個も売れたことがあるという「チーズタルト」です。
数種類のチーズをブレンドすることで、甘さ控えめながらも濃厚な味に仕上げています。
「スパイシーホットドッグ」は、刺激的な辛さが食欲を誘う人気メニューです。
バンズからはみだすほどのウインナーと、こぼれんばかりのタコスミートが盛られています。
ほかにも新発売の「100円クレープ」や5種類のソースでバリエーションを楽しめる「フライドチキン」などを紹介します。
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住所/宜野湾市伊佐3-8-25-101 
営業時間/11:00~19:30     
電話番号/098-988-4488
定休日/なし
駐車場/5台

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ベトナムバイク屋台 コムゴン
那覇市壺屋にある「ベトナムバイク屋台 コムゴン」は、以前はバイクで移動販売を中心に営業していましたが、去年8月に現在の場所に店舗を構えました。築50年以上になるという古民家でベトナム料理を提供しています。
看板メニューの「自家製パンのバインミー」はボリューム満点のサンドイッチです。3日間かけて作る自家製のパンに、サニーレタスやハンダマ、ニラやタマネギなどの野菜と目玉焼き、チキン、レバーペースト、ハーブなどをはさんでいます。食べると色々な味の変化を楽しむことができます。
「チキンと野菜のレモングラスオイル和え」はさまざまな野菜とチキンを合わせた食べ応え十分のサラダです。オリジナルのオイルが素材のおいしさを引き立てています。
ほかにも「揚げ春巻き」や「ベトナムコーヒー」も紹介します。
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住所/那覇市壺屋1-34-8
営業時間/8:00~18:00
電話番号/070-5815-8103
定休日/月曜日
駐車場/なし(近くにコインパーキングあり)

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特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

BOULANGERIE BELL TREE
那覇市泊にある「BOULANGERIE BELL TREE」は2014年12月にオープンしたパン屋です。国産小麦と自家製酵母を使用して作るパンが人気を集めています。現在、約50種類のパンを販売しています。
人気の「紫式部」は、黒ゴマと黒米を生地に練りこんだパンです。食べるとゴマの風味と素朴な黒米の味わいが口に広がり、クセになる美味しさです。
「森のコーヒーパン」は豆からドリップしたコーヒーを生地に練りこんでいます。コーヒーのほろ苦さと、表面のキャラメリーゼの甘さのバランスが絶妙です。
「生クリームあんぱん」は、ふんわり柔らかな生地の中に餡を入れて焼き上げ、さらに生クリームを注入しています。餡と生クリームの甘さを控えめにすることで、何個でも食べたくなる味に仕上げています。
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住所/那覇市泊1-20-14
営業時間/10:00~19:00
電話番号/098-868-6271
定休日/水曜・毎月第一木曜
駐車場/なし
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