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特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

峠の茶屋
北中城村大城にある「峠の茶屋」は9年前にオープンしました。「料理は心を作る」をコンセプトに、地元の野菜や食材をふんだんに使った家庭料理や郷土料理を提供しています。
「島野菜ランチバイキングセット」は、旬の野菜を使った数々の料理をいただけます。この日はとれたての春菊の白和えをはじめ、春キャベツを使ったコールスローやアーサ汁、パパイヤのゼリーなどが並びました。どれも素材の味をいかした調理法で、どこか懐かしさが感じられます。
お店の看板メニュー「てびち」には、県産豚肉の前足だけを使用しています。時間をかけて丁寧に下ごしらえし、味付けはシンプルに仕上げました。豚足に苦手意識があった人も驚いて食べてくれるという人気ぶりです。地元・北中城のアーサをふんだんに使った「琉球アーサそば」も紹介します。
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住所/北中城村大城170番地
営業時間/11:30~15:00
電話番号/098-935-3718
定休日/月曜日(旧盆・正月)
駐車場/20台
番組では皆様からの情報をお待ちしています!
番組の感想やオススメのお店情報、地域の話題やイベント情報などなど、どんなことでも結構です。
下記の宛先までお送り下さい。
メール/amakuma@nirai.ne.jp
FAX/098−863−0609
ハガキ/那覇市久茂地1−2−20 OCN「あまくま歩人」宛
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特集はシリーズ企画「こんにちは!ベンビーです」をお送りします。
ベンビーさんが県内各地にお邪魔して地域の魅力や人々を紹介します。
今回は交通量の多いパイプライン通りを散策する第9弾です。
宜野湾市大山かいわいを取材しました。

スタート直後のベンビーさんがおじゃましたのが、アメリカンな雰囲気が漂うアンティークショップです。
1960~70年代の米国で使われていた品を中心に、衣類や生活雑貨、インテリアなど様々なアイテムを販売しています。
小さな案内板に誘われてお邪魔したのが、「米や」の看板を掲げるおしゃれな店舗です。
宮城県出身の店主が、実家で生産された米を販売し、その米を使ったおいしい食事も提供しています。
ほかにも、ちんすこうやチョコレートが人気の老舗洋菓子店や外国人に人気の食堂、障がい者の就労支援に取り組むカフェなどが登場します。
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特集は「突撃!ウワサのお」店をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

カフェ スバコ
北中城村仲順にある「カフェ スバコ」は5年前にオープンしました。外人住宅を改装した店内は手作りのテーブルをはじめとするオシャレな内装で、くつろげる雰囲気を演出しています。お店で出す料理にも厳選した食材を使用しています。
ランチメニューから「今週のプレートランチ」を紹介します。この日のメイン料理はジューシーに焼き上げた『やんばる鶏のマスタードパン粉焼き』。キャベツとズッキーニのマリネやサツマイモのキッシュ、ポテトサラダなども添えられ、味もちろん、その見た目とボリュームにも納得させられます。
ディナータイムのメニューからは「魚介のトマトソースパスタ」を紹介します。魚介から出るだしとトマトソースが、麺と絡まり、くせになる美味しさです。ほかにも人気の「とろけるバニラスフレチーズケーキ」を紹介します。
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住所/北中城村仲順264-4   No.69
営業時間/ランチ11:30~16:00(ラストオーダー14:30)、カフェタイム14:30~17:00(ラストオーダー16:00)、ディナー18:00~22:00(ラストオーダー21:00)※ディナーは金曜・土曜のみ
電話番号/098-989-6282
定休日/火曜日
駐車場/9台(お店に確認してください)
※この情報は取材時のものです

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特集は「突撃!ウワサのお店」です。今回も口コミで人気の店を紹介します。
北谷町美浜にある「トニーローマ北谷美浜店」はバーベキュー・リブの専門店です。
世界中で展開しているアメリカンレストランの味とボリュームを求めて、連日多くの客で賑わっています。

看板メニューの「オリジナルベイビーバックリブ」は、骨付き肉を柔らかくジューシーに焼き上げた世界中で人気の一品です。
本場アメリカ仕込みのソースが肉の旨みを存分に引き出しています。
「シュリンプ&サーモンピカタ」は、新鮮なサーモンとシュリンプに、シェフ特性のレモンソースを合わせた風味豊かな一皿です。
サーモンはステーキを思わせるほどの分厚さで、食べ応えも十分です。
ほかにも人気の前菜や、4月、5月限定のスペシャルメニューなどを紹介します。
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住所/北谷町美浜8-7
営業時間/17:00~23:00(L.O.22:30)
     土・日・祝 11:00~23:00(L.O.22:30)
電話番号/098-982-7800
定休日/なし
駐車場/あり 近くに公共駐車場もあり

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特集は「突撃!ウワサのお店」です。今回も口コミで人気の店を紹介します。

那覇市楚辺にある「リエージュ」は去年3月にオープンしたベルギーワッフルの専門店です。
常時15~20種類のワッフルを販売しています。
本場のレシピを研究して完成させた自慢のワッフルは、モチモチとした食感が一番の特徴です。
サイズも本場に合わせて、日本の一般的なものよりも一回り大きくしています。
ワッフルの味がストレートに伝わってくるのがシンプルな「プレーン」です。
丁寧に発酵させた生地のおいしさを、ベルギー産砂糖のシャリシャリとした食感が引き立てます。
一番人気の「クリームチーズ」は、生地の甘さとチーズの塩気のバランスが絶妙です。
ベルギー産のチョコレートを使った「ショコラ」は特に女性に人気があります。
軽食にぴったりの「クロックムッシュ」やスナック感覚の「ワッフルラスク」なども紹介します。
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住所/那覇市楚辺1-2-74
営業時間/8:00~18:00/土曜・祝日12:00~18:00(売り切れ時閉店)
電話番号/098-851-8600
定休日/日曜
駐車場/なし

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特集は沖縄で生まれたこだわりの商品を紹介するシリーズ企画「ザ・うちなーむん」をお送りします。
今回は北中城村にある「城まんじゅう」を紹介します。
北中城村の東には中城湾が広がり、広大な干潟ではアーサ(ヒトエグサ)が養殖されています。北中城村仲順にある「城まんじゅう」は2006年4月にオープンしました。オリジナリティを追求し、北中城村特産のアーサを使った「アーサまんじゅう」を販売しています。アーサはピューレにして小麦粉などと混ぜて生地にします。試行錯誤を重ねて完成させた生地は、独特のモチモチとした食感が特徴です。中に包むあんこも小豆から煮て作っています。甘さ控えめで、つい何個も食べたくなる味に仕上げました。生地の配合や計量、成形にいたるまで、すべてが手作業です。1日に約400個を作っています。
商品の開発に至った経緯や、手作りへのこだわりなども紹介します。
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住所/北中城村仲順230番地
営業時間/9:00~17:00
電話番号/098-935-3964
定休日/不定休
駐車場/5台
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特集は「突撃!ウワサのお店」です。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

那覇市松山にある「やきとんばんび」は去年3月にオープンしました。
東京出身の夫妻が、関東の居酒屋の定番メニュー「焼きとん」を中心に提供しています。

メインの串ものは常時25種類を用意しています。注文を受けてから炭火でじっくりと焼き上げます。
一番人気の「レバー」は県産若鶏の新鮮なレバーを使用しています。
定番の「塩」や「たれ」でも注文できますが、秘伝の「みそだれ」で味わうが一番のおすすめです。
焼きとんの豚肉も県産を使用しています。
「テッポウ」や「カシラ」など、様々な部位をそれぞれの食感を生かした焼き加減で提供してくれます。
コの字型のカウンターが焼き台を囲む店内は、どこか懐かしい昭和の雰囲気です。
1人で通う常連客も多くいます。
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住所/那覇市松山1-9-2
営業時間/ランチ11:30~15:00/18:00~24:00(L.O.23:00)
電話番号/098-867-8068
定休日/水曜日(日曜はランチ休み)
駐車場/なし

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放送内容

特集は月に一度の「あまくまブックレビュー」をお送りします。
県内の出版社が発行する新刊本を中心に、話題の本を紹介します。
今回は、沖縄タイムス社・編『沖縄タイムス自分史テキスト』、那覇まちまーいガイド文芸部・編『地元ガイドが書いた那覇まちまーいの本』、平川宗隆・著『復活のアグー 琉球に生きる島豚の歴史と文化』の3冊を紹介します。
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『地元ガイドが書いた那覇まちまーいの本』は、沖縄の歴史や文化に詳しいガイドが、日ごろ案内しているお気に入りのコースをエッセイとコラムで紹介した一冊です。個性豊かなガイドの裏話や打ち明け話なども楽しく読めます。
ナビゲーターはフリー編集者の宮城一春さんです。
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放送内容

特集は「月刊ウワサのお店 3月号」です。番組で3月に放送したお店6軒を再びダイジェストで紹介します。

浦添市城間にある「いしぐふーらーめん城間店」は去年2月にオープンしました。
県産若鶏を使った鶏白湯(パイタン)ベースのラーメンを提供しています。
店内はカウンターのみで、わずか5席というこぢんまりとした作りで、老若男女幅広い客が席を埋めます。
那覇市泉崎にある「陽より」は去年7月にオープンしました。
自家製麺のうどんとセルフサービスのおでんをメインに提供しています。
香川県出身の女性オーナーが作るうどんは、本場・讃岐を思わせる強いコシが特徴です。

ほかにも伊江島産の食材で作る料理が人気の居酒屋や隠れ家のような雰囲気のカフェ、口コミで人気のパン屋さんなどが登場します。
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平成28年3月7日(月曜日)初回放送
「伊江島 食の家 しまぶくろ」
平成28年3月10日(木曜日)初回放送
「いしぐふーらーめん」
平成28年3月14日(月曜日)初回放送
「かくれ家カフェ 清ちゃん」
平成28年3月17日(木曜日)初回放送
「陽より」
平成28年3月21日(月曜日)初回放送
「やまがみベーカリー」
平成28年3月28日(月曜日)初回放送
「鮮魚と魚の唐揚げ 琉球」

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特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

鮮魚と魚の唐揚げ 琉球
宜野湾市大山のぎのわんゆいマルシェ内にある「鮮魚と魚の唐揚げ 琉球」は2012年7月に鮮魚店としてオープンし、翌年からは食事の提供も始めました。店主自らが競りに出かけて仕入れた新鮮な海産物料理をいただけます。
「海鮮丼」は、常時7種類の刺身を盛り付けた人気メニューです。この日はマグロやミーバイ、白イカ、サワラ、カマス、イラブチャーなどが乗りました。ボリュームも多く、食べごたえ十分です。「海鮮ひつまぶし」は酢飯の上に10種類のネタが乗った店主おすすめのメニューです。そのまま食べるだけでなく、シイタケとウニをまんべんなく混ぜたり、白だしをかけたりと、いろいろな味を楽しめます。
ほかにも「マグロカツ丼」やリピーターが多い「イカスミ汁定食」などを紹介します。
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住所/宜野湾市大山7丁目1350番81(ぎのわんゆいマルシェ内)
営業時間/11:00~17:30(魚がなくなり次第閉店)
電話番号/070-5818-4426
定休日/不定休
駐車場/50台以上可

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