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特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

ル・キュイップ
那覇市天久にある「ル・キュイップ」は2008年に石垣島でオープンしたパン屋さんです。去年9月に現在地へ移転してきました。フランスや東京などで経験を積んだ店主が作る、こだわりのパンが人気を集めています。
3種類あるバケットの中から、オススメの「プレーン」をいただきました。小麦はフランス産と北海道産をブレンドして使用しています。それぞれ石臼で挽いたもので、食感や風味、食べた後の余韻まで計算して作っています。
人気のサンドイッチ類からは、自家製のパテとニンジンのマリネをサンドした「パテ・ド・カンパーニュ」を試食しました。具材の味に負けないよう、バケットの製法も工夫しています。
「クロワッサン」は生地の層をあえて少なくすることで、外はサクサク、中はジューシーに仕上げています。幅広い世代から人気の「クリームパン」も紹介します。
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住所/那覇市天久2-2-28(1階)
営業時間/7:00~19:00
電話番号/098-988-8099
定休日/月曜・隔週火曜
駐車場/なし
番組では皆様からの情報をお待ちしています!
番組の感想やオススメのお店情報、地域の話題やイベント情報などなど、どんなことでも結構です。
下記の宛先までお送り下さい。
メール/amakuma@nirai.ne.jp
FAX/098−863−0609
ハガキ/那覇市久茂地1−2−20 OCN「あまくま歩人」宛
【お知らせ】
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あまくまFB

放送内容

特集は前回に続いて「厳選!ウワサのお店スペシャル2015総集編」をお送りします。
去年番組で紹介した57軒の中から出演者が「もう一度食べたい」、「もう一度行きたい」と思った店をダイジェストで紹介します。
今回は後編として8軒を紹介します。

去年9月の放送で紹介した那覇市小禄の「みやぎ菓子店」は45年前にオープンしました。
祖父から父へと引き継がれた店を、3代目となる店主が受け継ぎ、切り盛りしています。
那覇市壺川の「らーめん 名嘉商店」は去年5月にオープンしました。
東京や県内の人気ラーメン店で修業した主人が、こだわりの醤油ラーメンを提供しています。
ほかにも口コミで人気の沖縄そばの店や、季節の食材を使った日本料理の店、手作りキッシュが評判の店などが登場します。
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平成27年8月10日(月曜日)初回放送
「実身美」
平成27年8月24日(月曜日)初回放送
「ルルス」
平成27年9月21日(月曜日)初回放送
「東江そば 小禄店」
平成27年9月28日(月曜日)初回放送
「みやぎ菓子店」
平成27年10月8日(木曜日)初回放送
「名嘉商店」
平成27年11月12日(木曜日)初回放送
「日本料理 良」
平成27年11月26日(木曜日)初回放送
「中村商店」
平成27年12月21日(月曜日)初回放送
「まぜ麺マホロバ」

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放送内容

新年最初の特集は「厳選!ウワサのお店スペシャル2015総集編」をお送りします。
去年番組で紹介した57軒の中から出演者が「もう一度食べたい」、「もう一度行きたい」と思った店をダイジェストで紹介します。
今回は前編として8軒を紹介します。
去年1月の放送で紹介した「パーラー徳ちゃん」は平成元年にオープンしました。トロトロの軟骨ソーキが乗った「ソーキそば」や八重山そばをヒントに考案した「徳ちゃんそば」が人気です。
浦添市西原にある「おいしい珈琲屋。大濱珈琲」は、厳選した珈琲豆を自家焙煎して販売していて、どれも試飲することができます。
宜野湾市真栄原にある「まかない家」は去年6月にオープンした骨汁の専門店です。自社製品の味噌を独自の配合でブレンドして味付けしています。
ほかにも女性に人気のスムージーの専門店や日本そばの店などが登場します。
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平成27年1月12日(月曜日)初回放送
「パーラー徳ちゃん」
平成27年2月23日(月曜日)初回放送
「GOLD TACOS」
平成27年4月20日(月曜日)初回放送
「とんかつの店 金城」
平成27年5月25日(月曜日)初回放送
「楽しんで銀座パリ」
平成27年6月11日(木曜日)初回放送
「おいしい珈琲屋。大濱珈琲」
平成27年7月6日(月曜日)初回放送
「ベジタブルパーティー」
平成27年7月13日(月曜日)初回放送
「まかない家」
平成27年8月6日(木曜日)初回放送
「蕎麦 寶」

番組では皆様からの情報をお待ちしています!
番組の感想やオススメのお店情報、地域の話題やイベント情報などなど、どんなことでも結構です。
下記の宛先までお送り下さい。
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放送内容

「あまくま歩人 お正月スペシャル」として、大好評のシリーズ企画「こんにちは!ベンビーです」を下記の通り集中再放送します!是非ご覧ください。

1月1日(金)
10:30~パイプライン編① 浦添市内間かいわい
13:00~パイプライン編② 浦添市宮城かいわい
14:00~パイプライン編③ 浦添市大平かいわい
19:00~パイプライン編④ 浦添市伊祖かいわい その1
1月2日(土)
10:30~パイプライン編⑤ 浦添市伊祖かいわい その2
13:00~パイプライン編⑥ 宜野湾市嘉数・大謝名かいわい
19:00~パイプライン編⑦ 宜野湾市大謝名・真志喜かいわい
1月3日(日)
8:00~パイプライン編⑧ 宜野湾市・大山かいわい
8:30~宜野湾市・真志喜かいわい編

放送内容

今年最後の特集は「月刊ウワサのお店 12月号」です。
番組で12月に放送したお店4軒を再びダイジェストで紹介します。

那覇市与儀にある「カフェダイニング マルミハウス」は去年3月にオープンしました。
「健康な外食」をテーマに、食材や調理法に気を配ったメニューを提供しています。
那覇市牧志にある「まぜ麺マホロバ」は、3年前にオープンしました。
看板メニューの「まぜ麺」は特注の中太麺を使用し、海苔やネギ、ニラ、ひき肉などの具材と様々な調味料を調合したタレをかき混ぜていただきます。
週に3~4回訪れる人もいるほど、リピーターも多くいます。
ほかにも口コミで人気のラーメン店や、モツ鍋が評判の居酒屋などが登場します。
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平成27年12月7日(月曜日)初回放送
「らーめん一鉄」
平成27年12月10日(木曜日)初回放送
「marumi house」
平成27年12月21日(月曜日)初回放送
「まぜ麺マホロバ」
平成27年12月24日(木曜日)初回放送
「居酒屋 てぇげぇ」

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特集は「突撃!ウワサのお店」です。
今回も口コミで人気の店を紹介します。
那覇市繁多川にある「てぇげぇ」は、5年前にオープンした居酒屋です。
サラリーマンを定年後に店を始めた店主が1人で切り盛りしています。
看板メニューは店主の故郷、福岡の名物料理「もつ鍋」です。
石垣から取り寄せた新鮮な牛モツを、たっぷりのキャベツやゴボウ、豆腐などと一緒に煮込み、熱々をいただきます。
味の決め手となる鍋のだしには店主の地元、福岡市内の醸造所で作られているしょう油を使用しています。
鍋の締めに欠かせないちゃんぽん麺も納得のいくものを探して用意しました。
ざっくばらんな語り口の店主の人柄も人気の秘密です。
もつ鍋はヘルシーで、コラーゲンもたっぷりということで女性のリピーターも多くいます。
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住所/那覇市繁多川3-8-21
営業時間/18:00位~23:30位
電話番号/080-1542-4040
定休日/不定休
駐車場/あり

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特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

まぜ麺マホロバ
那覇市牧志にある「まぜ麺マホロバ」は3年前にオープンしました。週に3~4回訪れる人もいるほど、リピーターが多いお店です。
看板メニューの「まぜ麺」は特注の中太麺を使用し、海苔やネギ、ニラ、ひき肉などの具材と、かつおやしょう油、香味油などを調合したタレをかき混ぜていただきます。麺のモチモチとした食感に野菜の食感とタレの独特の味わいが絡みあい、一度食べるとやみつきになる美味しさです。
麺の上にたっぷりのチーズを乗せ、バーナーで炙った「まぜ麺焦がしチーズ」は香ばしくクリーミーで、また違った味わいです。3種類の唐辛子や八角、山椒などを加えた「旨辛台湾まぜ麺」は食欲が進む辛さで女性客から人気です。
トロロやパクチーなどのトッピングも豊富で、自家製ラー油や昆布酢などを加えて味の変化を楽しむこともできます。
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住所/那覇市牧志1-2-17
営業時間/昼11:30~14:00(日曜~15:00)、夜17:30~22:00(日曜~21:30)
電話番号/098-917-2468
定休日/火曜日
駐車場/なし(近くにコインパーキングあり)

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特集はシリーズ企画「こんにちは!ベンビーです」をお送りします。
ベンビーさんが県内各地にお邪魔して地域の魅力や人々を紹介します。
今回は交通量の多いパイプライン通りを散策する第8弾です。
宜野湾市真志喜から大山にかけてを取材しました。

スタート直後のベンビーさんがおじゃましたのが、可愛らしい外観が目を引く手作りスコーンのお店です。
厳選した材料を使って作っているという様々な種類のスコーンの中から、最近のヒット商品を試食させてもらいました。
続いてお邪魔したのが、動物愛護に取り組むNPO法人が運営する動物病院です。
保護した猫たちの様子を見せてもらいながら、里親募集の取り組みについて話を聞きました。
ほかにも有田焼の販売店や人気の中華料理店、輸入商品や幅広い食品を扱う老舗総合スーパーなどが登場します。
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特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

らーめん一鉄
宜野湾市新城にある「らーめん一鉄」は今年2月にオープンしました。鶏ガラなどをじっくり炊き込んだスープ「鶏白湯」を使ったラーメンを提供しています。
一番人気の「味玉鶏白湯らーめん」はスープを乳化させていて、濃厚ながら、さっぱりとした後味に仕上げています。麺はスープがよく絡む中太麺を使用しています。鶏肉のチャーシューや角煮も乗せていて、食べ応えも十分です。
「鶏塩らーめん」は透き通ったスープに細めの縮れ麺を使用しています。あっさりとしたスープは、思わず飲み干したくなるほどの味わいで、こちらも麺との相性が抜群です。
「鶏つけ麺」はスープを濃厚に仕上げ、少しとろみも加えています。使用した麺は少し太めで、モチモチとした食感です。お好みで魚粉を加えることで、違った味わいも楽しめます。
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住所/宜野湾市新城1-35-7
営業時間/11:30~22:00(ラストオーダー21:30)
電話番号/098-988-9432
定休日/なし
駐車場/8台

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放送内容

特集は「月刊ウワサのお店 11月号」です。
番組で11月に放送したお店5軒を再びダイジェストで紹介します。

那覇市松川の共同住宅の1階にある「日本料理 良」は一昨年7月にオープンしました。
東京の料亭や岐阜の日本料理店で修業した主人が、県産野菜をふんだんに使った日本料理を提供しています。
デパートリウボウの2階にあるセレクトショップ「BLANCO(ブランコ)」は、今年9月に那覇市上之屋から移転オープンしました。
店主が「ストーリーのあるもの」をテーマに商品をセレクトし、販売しています。
ほかにも見事な景色を眺めながら食事できるカフェや口コミで人気のケーキ店、多くのリピーターを引き付ける沖縄そばと定食の店などが登場します。
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平成27年11月9日(月曜日)初回放送
「カフェキッチン 彩」
平成27年11月12日(木曜日)初回放送
「日本料理 良」
平成27年11月16日(月曜日)初回放送
「BLANCO」
平成27年11月23日(月曜日)初回放送
「Sunny side cakes」
平成27年11月26日(木曜日)初回放送
「中村商店」

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