特集は月に一度の「あまくまブックレビュー」をお送りします。
県内の出版社が発行する新刊本を中心に、話題の本を紹介します。
今回は、沖縄タイムス社・編『沖縄タイムス自分史テキスト』、那覇まちまーいガイド文芸部・編『地元ガイドが書いた那覇まちまーいの本』、平川宗隆・著『復活のアグー 琉球に生きる島豚の歴史と文化』の３冊を紹介します。
『地元ガイドが書いた那覇まちまーいの本』は、沖縄の歴史や文化に詳しいガイドが、日ごろ案内しているお気に入りのコースをエッセイとコラムで紹介した一冊です。個性豊かなガイドの裏話や打ち明け話なども楽しく読めます。
ナビゲーターはフリー編集者の宮城一春さんです。
番組では皆様からの情報をお待ちしています！
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下記の宛先までお送り下さい。
メール／amakuma@nirai.ne.jp
FAX／０９８−８６３−０６０９
ハガキ／那覇市久茂地１−２−２０ OCN「あまくま歩人」宛
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４月４日（月曜日）からの放送内容
３月３１日（木曜日）からの放送内容
特集は「月刊ウワサのお店 ３月号」です。番組で３月に放送したお店６軒を再びダイジェストで紹介します。
浦添市城間にある「いしぐふーらーめん城間店」は去年２月にオープンしました。
県産若鶏を使った鶏白湯（パイタン）ベースのラーメンを提供しています。
店内はカウンターのみで、わずか５席というこぢんまりとした作りで、老若男女幅広い客が席を埋めます。
那覇市泉崎にある「陽より」は去年７月にオープンしました。
自家製麺のうどんとセルフサービスのおでんをメインに提供しています。
香川県出身の女性オーナーが作るうどんは、本場・讃岐を思わせる強いコシが特徴です。
ほかにも伊江島産の食材で作る料理が人気の居酒屋や隠れ家のような雰囲気のカフェ、口コミで人気のパン屋さんなどが登場します。
平成２８年３月７日（月曜日）初回放送
「伊江島 食の家 しまぶくろ」
平成２８年３月１０日（木曜日）初回放送
「いしぐふーらーめん」
平成２８年３月１４日（月曜日）初回放送
「かくれ家カフェ 清ちゃん」
平成２８年３月１７日（木曜日）初回放送
「陽より」
平成２８年３月２１日（月曜日）初回放送
「やまがみベーカリー」
平成２８年３月２８日（月曜日）初回放送
「鮮魚と魚の唐揚げ 琉球」
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３月２８日（月曜日）からの放送内容
特集は「突撃！ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。
鮮魚と魚の唐揚げ 琉球
宜野湾市大山のぎのわんゆいマルシェ内にある「鮮魚と魚の唐揚げ 琉球」は２０１２年７月に鮮魚店としてオープンし、翌年からは食事の提供も始めました。店主自らが競りに出かけて仕入れた新鮮な海産物料理をいただけます。
「海鮮丼」は、常時７種類の刺身を盛り付けた人気メニューです。この日はマグロやミーバイ、白イカ、サワラ、カマス、イラブチャーなどが乗りました。ボリュームも多く、食べごたえ十分です。「海鮮ひつまぶし」は酢飯の上に１０種類のネタが乗った店主おすすめのメニューです。そのまま食べるだけでなく、シイタケとウニをまんべんなく混ぜたり、白だしをかけたりと、いろいろな味を楽しめます。
ほかにも「マグロカツ丼」やリピーターが多い「イカスミ汁定食」などを紹介します。
住所／宜野湾市大山７丁目１３５０番８１（ぎのわんゆいマルシェ内）
営業時間／１１：００～１７：３０（魚がなくなり次第閉店）
電話番号／０７０－５８１８－４４２６
定休日／不定休
駐車場／５０台以上可
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３月２４日（木曜日）からの放送内容
特集はシリーズ企画「こんにちは！ベンビーです」をお送りします。
お笑い芸人・ベンビーが県内各地にお邪魔して地域の魅力や人々を紹介します。
今回は前回に続き、那覇市の牧志公設市場かいわいを取材しました。
最初に訪れたのは公設市場の南で２０年以上営業している沖縄そばのお店です。
１杯３９０円という安さとボリュームで人気の「ソーキそば」を頂きました。
細い路地を歩いていると、間口の狭い小さなカフェを発見しました。
わずかなドリンクメニューしかないにも関わらず、県内外に多くの常連客がいるというお店です。
毎日通っているという男性と供に、１杯１００円のコーヒーを味わいました。
ほかにも女性店主が営む小さな古本屋さんや、半世紀以上の歴史を持つ衣料品店などが登場します。
出会った人たちとの会話を楽しみながら、この街特有の雰囲気を味わいました。
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３月２１日（月曜日）からの放送内容
特集は「突撃！ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。
やまがみベーカリー
宜野湾市伊佐にある「やまがみベーカリー」は、去年７月にオープンしたパン屋さんです。地域に根ざした店を目指し、約５０種類のパンを販売しています。
「ふんわりメロンパン」は、やわらかい食感とやさしい甘さで人気です。前日に仕込んだ生地を使うことで、独特の食感を出しています。「ちびクロ」は、クロワッサンの生地の折数を少なくすることで、ザクザクとした食感に仕上げています。１個３０円という値段もあって、まとめて購入していく人も多い人気商品です。
フランスパンの生地で作る「カレーパン」は、モチモチとした生地とスパイシーなカレーの味わいが絶妙です。ほかにも具材がごろごろと入った「じゃがべー」などを紹介します。
住所／宜野湾市伊佐２－８－１９
営業時間／１０：００～１９：００
電話番号／０９８－９４２－２７８５
定休日／日曜・第３月曜
駐車場／２台
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３月１７日（木曜日）からの放送内容
特集は「突撃！ウワサのお店」です。今回も口コミで人気の店を紹介します。
那覇市泉崎にある「陽より」は去年７月にオープンしました。
自家製麺のうどんとセルフサービスのおでんをメインに提供しています。
香川県出身の女性オーナーが作るうどんは、本場・讃岐を思わせる強いコシが特徴です。
ダシに使ういりこやしょうゆは香川から取り寄せています。
ランチで人気の「おろしぶっかけかきあげうどん」は、冷たいぶっかけうどんに大きなかきあげが乗ったボリューム満点の一品です。
添えられたレモンをしぼりかけて頂くのがおすすめです。
うどんだしで煮込む香川風おでんは、常時１０種類ほどの具材を用意しています。
お好みで自家製の柚子味噌をつけて頂きます。
ほかにも温かいダシがおいしい「天ぷらかけうどん」やコストパフォーマンス抜群の「ほろ酔いセット」も紹介します。
住所／那覇市泉崎２－３－６
営業時間／１１：３０～１４：３０（ラストオーダー１４：００）／１７：３０～２２：００
電話番号／０９８－９９６－５３００
定休日／日曜（土曜、祝日は夜のみ営業）
駐車場／なし
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【新リポーター募集のお知らせ！】※履歴書は３月２０日（日曜）消印有効です
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問い合わせは０９８－８６３－００７７（ＯＣＮ放送部）まで
※受付／平日９：００～１８：００
３月１４日（月曜日）からの放送内容
特集は「突撃！ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。
隠れ家カフェ 清ちゃん
浦添市港川にある「隠れ家カフェ 清ちゃん」は２０１２年１０月にオープンしました。「ゆっくりできる空間」をコンセプトに、エスニック料理を中心としたメニューを提供しています。
ランチで人気の「お食事セット」は、メイン料理８品から好きなメニューを選ぶことができます。ハーフサイズで２種類を選ぶこともできるので、今回は台湾料理の「ルーローファン」と店主オススメの「ラクサ」をいただきました。台湾料理の「ルーローファン」は、八角や五香粉などのスパイスをバランスよく配合することで食べやすく仕上げています。マレーシア料理の「ラクサ」はココナッツカレー風味のスープに、米粉の麺が入った料理です。数種類のスパイスで、辛みとまろやかさをバランスよくまとめています。ほかにもタイの軽食「カノムパン」や人気の「ケーキセット」を紹介します。
住所／浦添市港川５４３ Ｂ－１６
営業時間／１１：００～１９：００（ラストオーダー１８：００）・祝日１１：００～１７：００（ラストオーダー１６：００）
電話番号／０９８－９２７－８３９８
定休日／日曜・毎月最終月曜
駐車場／８台
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３月１０日（木曜日）からの放送内容
特集は「突撃！ウワサのお店」です。今回も口コミで人気の店を紹介します。
浦添市城間にある「いしぐふーらーめん城間店」は去年２月にオープンしました。
県産若鶏を使った鶏白湯（パイタン）ベースのラーメンを提供しています。
店内はカウンターのみで、わずか５席というこぢんまりとした作りです。
老若男女幅広い客が席を埋めます。
「白湯特選ラーメン」は、白濁した白湯だしに「あぶり鶏」と「塩鶏」がのった鶏づくしのラーメンです。
自家製の中太麺はツルツルでコシがあり、濃厚でクリーミーなスープに程よく絡みます。
「淡麗塩鶏ラーメン」は、弱火で煮込んだ澄んだ鶏だしのスープが特徴です。
白湯よりもアッサリしていて、こちらも人気があります。
そのほかラー油の刺激が食欲を誘う「担々麺」なども紹介します。
住所／浦添市城間３－３－３
営業時間／１１：００～１５：００、夜１７：００～２１：００
電話番号／０８０－４１４５－１５５２
定休日／月曜（祝日の場合は火曜）
駐車場／２台
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３月７日（月曜日）からの放送内容
特集は「突撃！ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。
伊江島 食の家 しまぶくろ
那覇市牧志にある「伊江島 食の家 しまぶくろ」は、２０１５年２月にオープンしました。伊江島の食材を使った料理を多く提供しています。
ランチタイムの人気メニュー「しまぶくろの沖縄そば」は、伊江島産小麦で作った麺を使った一品です。全粒粉を使うことで、風味がよく、プチプチとした食感を生んでいます。スープは丁寧にとった豚だしに追いがつおを加えることで、あっさりとしながらも、しっかりとこくのある味に仕上げています。
「島野菜のみどり焼そば」はヨモギを練りこんだ麺を使用し、ヨモギ、ハンダマ、長命草と炒めています。クセになる味で、リピーターも多いメニューです。ほかにも生のアオサを使った「生アオサの天ぷら」や「じゃがすくバター」なども紹介します。
住所／那覇市牧志３－１０－５（アドビル２階）
営業時間／昼１２：００～１４：００、夜１７：００～２３：００（ラストオーダー）
電話番号／０９８－９１７－５２２２
定休日／火曜日
駐車場／なし（近くに有料駐車場あり）
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３月３日（木曜日）からの放送内容
特集は「月刊ウワサのお店 ２月号」です。番組で２月に放送した店４軒を再びダイジェストで紹介します。
那覇市三原にある「モンテ」は１９８９年にオープンしたパン屋さんです。
毎朝早くから営業し、約３０種類のパンを販売しています 。
大人から子どもまで客層が幅広く、長年通い続けている常連客も多くいます。
那覇市曙にある「フィッシュ＆チップス まるたま」は２０１４年６月にオープンしました。
イギリスの伝統的ファストフード「フィッシュ＆チップス」を販売しています。
衣の味付けや揚げ方を工夫するなど、本場の味を追求しています。
そのほか、自家製のおからをつかった豆腐ドーナツの店や、昭和５３年に創業した中華料理店が登場します。
平成２８年２月８日（月曜日）初回放送
「宮里豆腐ドーナツ店」
平成２８年２月１１日（木曜日）初回放送
「モンテ」
平成２８年２月２２日（月曜日）初回放送
「Ｆｉｓｈ＆Ｃｈｉｐｓ まるたま」
平成２８年２月２５日（木曜日）初回放送
「竜丹」
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