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特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

Le Pote(ルポット)
宜野湾市大山にある「Le Pote(ルポット)」は今年2月にオープンしたスコーン専門店です。国産の小麦粉を使用し、防腐剤や香料などを使わずに9種類のスコーンを製造・販売しています。
「紅いも」は、1日で100個以上を売り上げることもある一番人気のスコーンです。読谷村産の紅芋を使用し、生クリームやキビ糖で味つけしています。生地の食感とやさしい甘さがクセになります。
プレーンの生地に砕いたキャラメルを乗せて焼き上げた「キャラメルクランチ」は、キャラメルのカリカリとした食感と甘さが特徴です。生地を少し甘めにしている「クリームチーズ」は、クリームチーズの塩気と上に乗せたアラレ糖の程よい甘さが絶妙です。
厳選したチョコを使用した「ショコラ」も紹介します。
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住所/宜野湾市大山2-32-23
営業時間/11:00~売り切れ次第
電話番号/098-890-7393
定休日/日曜・水曜
駐車場/3台

番組では皆様からの情報をお待ちしています!

番組の感想やオススメのお店情報、地域の話題やイベント情報などなど、どんなことでも結構です。
下記の宛先までお送り下さい。
メール/amakuma@nirai.ne.jp
FAX/098−863−0609
ハガキ/那覇市久茂地1−2−20 OCN「あまくま歩人」宛
【お知らせ】
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特集は「突撃!ウワサのお店」です。今回も口コミで人気の店を紹介します。
県内に3店舗を構える「カプリチョーザ」は幅広い世代に人気のイタリア料理店です。
北谷町にある北谷美浜店もいつも家族連れやカップルでにぎわっています。今回は季節限定のおすすめメニューを紹介します。

10月限定で提供しているのがカプリチョーザ恒例の「ハロウィンメニュー」です。
モチッとした食感がくせになる「カボチャのニョッキ」や、クリーミーな甘みのあるソースを絡めた「かぼちゃのスパゲティ」など、旬のカボチャをたっぷり使ったメニューが登場しています。
料理を注文するとキャンディーをつかみ取りできるなど、ハロウィンならではの楽しさも味わえます。
ほかにもイタリアの高級食材「ポルチーニ茸」の香りを楽しめるスパゲティなど、秋の味覚を味わえるメニューを紹介します。
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住所/沖縄県中頭郡北谷町美浜8-7
営業時間/11:00~23:00(ラストオーダー22:30)
電話番号/098-926-0606
定休日/なし
駐車場/共用2000台

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特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

vivo Ringo
宜野湾市大山にある「vivo Ringo(ビボリンゴ)」は4年前にオープンしたカフェです。化学調味料などを使わず、野菜をたっぷり使ったスープで人気を集めています。
「具だくさんスーププレート」は色々な料理が乗ったプレートと、日替わりのスープをセットにしたメニューです。この日は10種類以上のスパイスで味を調え、ジャガイモでとろみを加えた「カボチャのカレー風味のスープ」を頂きました。真ん中にはハンバーグもあって、食べごたえも満点です。
「具だくさんの野菜スープ」は10種類以上の野菜が入った人気メニューです。鶏ガラと昆布でだしをとり、粉チーズとバジルで味付けしています。ほかにも生地から手作りしている「キッシュ」や「ミートローフ」などを紹介します。
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住所/宜野湾市大山2-10-17
営業時間/11:30~19:00(ラストオーダー18:00)
電話番号/098-897-0788
定休日/日曜、月曜
駐車場/10台

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ルルス
沖縄市大里にある「ルルス」は3年前にオープンしたキッシュと焼き菓子のお店です。キッシュは日替わりで6種類が店頭に並びます。生地を深型の型に入れて焼いているため、高さがあるのが特徴です。人気の「ナスとトマトのボロネーゼ」はホールトマト2個とナスとミートソースが入っていて、食べごたえがあります。オススメの「チキンと梅しそ」は、鶏のササミとしそをふんだんに使用しています。あっさりとした味でクセになります。
マフィンは卵や乳製品を使わず、キビ糖や豆乳で作っています。人気の「ブルーベリー」は、やさしい甘さで2~3個食べたくなるほどです。
ほかにも「紅イモチーズケーキ」を紹介します。
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住所/沖縄市大里1-2-13(1階)
営業時間/11:30~18:00
電話番号/098-934-2354
定休日/火曜日、第1、第3月曜日
駐車場/1台

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特集は「突撃!ウワサのお店」です。
今回も口コミで人気の店を紹介します。

那覇市のサンライズなは商店街にある「兎に角」は去年1月にオープンした居酒屋です。
九州出身の夫とウチナーンチュの妻が2人で営んでいます。
新鮮な県産マグロを使った「ねぎとろ丼」はファンが多い人気の一品です。
甘口の九州しょうゆを使って魚のおいしさを引き出しています。
八重山のピパーチを効かせた「鶏レバーパテ」はワイン好きなら必ず頼むという定番の一品です。
プリプリとした食感で人気の「いかゲソバター」は、ほんのり香る柚子の風味が食欲をそそります。
泡盛はもちろん日本酒や焼酎、ワイン、ビールなど酒の種類も豊富です。
夫婦の人柄に惹かれて通うリピーターも多くいます。
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住所/那覇市松尾2-23-7(サンライズなは商店街)
営業時間/17:00~25:00
電話番号/090-6867-8769
定休日/月曜日
駐車場/なし

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スタッフあれこれ

特集は月に一度の「あまくまブックレビュー」をお送りします。
県内の出版社が発行する新刊本を中心に、話題の本を紹介します。

今回は當間嗣一・著『沖縄 近・現代の考古学』、照屋唯志・著『琉球王国の占い師 むくたうふとぅち』、新城俊昭、仲村顕、西銘章、高良由加利、金城睦・著『人ものがたり 琉球・沖縄の先人たち』の3冊を紹介します。
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『人ものがたり』は琉球・沖縄の様々な分野で活躍した51人の先人達を取り上げ、その生き方を物語として紹介した一冊です。歴史を彩った人物たちが時代をどのように生きたのか。その姿を一人の人間として描いています。
ナビゲーターはフリー編集者の宮城一春さんです。

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放送内容

特集は「月刊ウワサのお店 8月号」です。
番組で8月に放送したお店6軒を再びダイジェストで紹介します。

那覇市牧志にある「蕎麦 寶」は去年10月にオープンした日本そばの専門店です。
北海道産そば粉8割とつなぎ2割で作る「二八そば」は、ツルツルとしたのどごしを楽しめます。
那覇市牧志にある「実身美(サンミ)」は2011年1月にオープンしたカフェです。
玄米や野菜を中心としたヘルシーな料理を提供しています。
栽培時の水からこだわっているという玄米はモチモチとした食感が心地良いです。

ほかにもハンドメイド作家の作品を集めた雑貨店や動物性食材を一切使わない料理を提供しているカフェ、口コミで人気のキッシュと焼き菓子の店などが登場します。
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平成27年8月6日(木曜日)初回放送
「蕎麦 寶」
平成27年8月10日(月曜日)初回放送
「実身美」
平成27年8月13日(木曜日)初回放送
「アトリエ ラフェット」
平成27年8月17日(月曜日)初回放送
「デトックスカフェ フェリシダード」
平成27年8月24日(月曜日)初回放送
「ルルス」
平成27年8月27日(木曜日)初回放送
「兎に角」

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特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

羅針盤
沖縄市中央にある「羅針盤」は3年前に居酒屋としてオープンし、去年9月からランチタイムの営業を始めました。インドから様々なスパイスを取り寄せ、多様な料理を提供しています。
一番人気のメニュー「バターチキンカレー」は10種類以上のスパイスを調合し、タマネギやトマトなどで味付けしています。グリルでじっくりと焼き上げた大きなチキンはジューシーで食べごたえもあります。
辛い料理が好きな人におすすめなのが、季節限定の「レッドカレーのつけうどん」です。激辛で知られる唐辛子「ハバネロ」を加えて仕上げています。添えられたレモンをかけることで、味の変化も楽しめます。
ワンコインでいただける「日替わりプレートランチ」も紹介します。
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住所/沖縄市中央2-16-1(2階)
営業時間/11:30~15:00(ラストオーダー14:00)
電話番号/098-937-0040
定休日/水曜日・日曜日
駐車場/あり

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特集はシリーズ企画「あまくま学校参観」です。
県内各地の小学校にお邪魔して、その学校の特色や歴史を紹介しています。
今回は「沖縄市立山内小学校」を紹介します。

山内小は昭和46年に中の町小と北谷小から分離して開校しました。
現在1学年3~4クラス、全校児童695人が学んでいます。
取材したのは夏休みが終わり、1学期後半がスタートする日です。
児童たちは両手いっぱいに荷物を抱えながら元気いっぱいに登校してきました。
2年生の図工の授業では夏休み中に作った作品の発表会を開催しました。
昆虫採集の標本や色鮮やかな粘土細工など、工夫を凝らした作品が次々に登場しました。
6年生の体育の授業では運動会の伝統にもなっているエイサーの演舞を練習しました。
今年は「沖縄全島エイサーまつり」への出場も決まっているため、一層熱心に練習に取り組んでいました。
児童へのインタビューでは「1学期後半の目標」について聞きました。
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番組では、まだ取材していない学校の情報を募集しています!
現在、学校に通っている子どもたちや、先生はもちろん、卒業生や保護者、地域にお住まいの皆さんなど、どなたの情報でも結構です。
○○小学校を取材してほしいと書いて、下記の宛先までお送り下さい!お待ちしています。
メール:amakuma@nirai.ne.jp
FAX:098-863-0609
ハガキ:那覇市久茂地1-2-20 OCN「あまくま歩人」宛

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特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

cafe ソイラボ
西原町池田にある「cafe ソイラボ」は今年1月にオープンしました。豆腐製造会社「池田食品」が作る豆腐や豆乳、おからを使った料理を提供しています。店内は広々としていて、キッズスペースも完備していて、女性客を中心に人気を集めています。
人気メニュー「本日のソイラボランチ」は枝豆のおぼろ豆腐や湯葉のスープ、豆腐やおからを入れた巾着、豆腐の燻製のパスタなど8種類が並びます。「国産大豆を使ったSoyタコライス」は大豆や島豆腐を使うことでヘルシーに仕上げています。デザートやドリンクも充実しています。クリームに豆乳とおぼろ豆腐を混ぜた「ソイロール」や、豆乳がたっぷり入った「ベリーSoyスムージー」も紹介します。
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住所/西原町池田86-1
営業時間/9:30~16:00(日曜日はモーニングのみ)
電話番号/098-943-2230
定休日/木曜日
駐車場/15台

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