あまくま歩人（あっちゃー）のブログ
特集は月に一度のシリーズ企画「あまくまブックレビュー」をお送りします。県内で出版された新刊本を中心に話題の本を紹介します。
今月は新崎宏著『手遊び 草編み玩具 第３巻』、小原猛と琉球怪団著『おきなわ妖怪さんぽ』、松田幸子作・うえずめぐみ絵『エイサーだいこでちむどんどん』の３冊を紹介します。
『手遊び 草編み玩具 第３巻』は、ススキやソテツなど、身近な植物で作る虫かごやカマキリなどの玩具の作り方を写真で分かりやすく紹介しています。材料となる植物を冒険感覚で探すところから紹介していて、自然とのふれあいと創作の楽しさが広がります。
ナビゲーターはフリー編集者の宮城一春さんです。
番組では皆様からの情報をお待ちしています！
番組の感想やオススメのお店情報、地域の話題やイベント情報などなど、どんなことでも結構です。下記の宛先までお送り下さい。メール：amakuma@nirai.ne.jp
FAX：０９８－８６３－０６０９
ハガキ：那覇市久茂地１－２－２０ OCN「あまくま歩人」宛
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特集は「月刊ウワサのお店 ６月号」です。
６月に番組で放送したお店５軒を再びダイジェストで紹介します。
６月５日に放送した那覇市安謝の「美ら豆珈琲」は２００７年にオープンしたコーヒー豆の専門店です。
店内には常時約３０種類の豆を揃えていて、希少なものも取り寄せています。
６月９日に放送した浦添市屋富祖の「餃子の店 平塚」は去年４月にオープンしました。
宇都宮市でラーメンと餃子の店を経営していた主人がこだわりの餃子を提供しています。
手作りの餃子は一口食べると、モチモチとした皮とシャキシャキとしたあんの食感に驚きます。
ほかにもバラエティー豊かなホットサンドの専門店や甘口カレーと沖縄そばの店、瀬長島の新しいカフェなどが登場します。
平成２６年６月５日（木曜日）初回放送
「美ら豆珈琲」
平成２６年６月９日（月曜日）初回放送
「餃子の店 平塚」
平成２６年６月１６日（月曜日）初回放送
「ホットサンド専門店 ＣＡＦＥ ＳＵＩ」
平成２６年６月２３日（月曜日）初回放送
「ななまかい」
平成２６年６月２６日（木曜日）初回放送
「ＭＩＬＫ ＣＡＦＥ」
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特集は「突撃！ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気の店を紹介します。
カフェ サイファー
那覇市識名の住宅街にある「カフェ サイファー」は今年３月にオープンした完全予約制のカフェです。ミュージシャンやモデル、クリエイディブディレクターとして活動しているアーティストのAwichさんが住宅を改装して始めました。店内には沖縄で活躍する人気アーティストの作品が飾られていて、アーティスティックな空間になっています。
メニューは品数豊富で豪華な「重箱御膳」のみ。料理好きなオーナーの母親が腕を振るって作っていて、「みぬだる」や「どぅる天」などの沖縄伝統料理や創作料理を楽しめます。祝い事や模合いの場としても使われています。
住所：那覇市識名１１０６−３
電話番号：０９８－８５３－２２２２
営業時間：１１：３０～１５：００／１８：００～２３：００（完全予約制）
定休日：月曜
駐車場：３台
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カスタマンダップ浦添店
浦添市伊祖にある「カスタマンダップ浦添店」は３年前にオープンしました。ネパール出身のオーナーとシェフが本格的なカレーやネパール料理を提供しています。
ランチメニューのＤセットは１５種類のカレーの中から２種類を選べて、ナンやライス、ドリンクも付いています。今回は「バターチキン」と「ほうれん草チキン」を選びました。
「バターチキン」は８種類のスパイスを独自にブレンドして味付けしていて、マイルドで幅広い世代に人気です。
色鮮やかなグリーンが目を引く「ほうれん草チキン」は野菜の甘みとスパイスのアクセントが絶妙です。
豚肉の煮込み料理「スペアリブ」もカレーとは違った味わいで人気を得ています。
住所：浦添市伊祖１－２８－１３
営業時間：ランチ１１：３０～１５：００／ディナー１５：００～２２：３０
電話番号：０９８－８７９－１４７８
定休日：無休
駐車場：７台
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特集は「突撃！ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気の店を紹介します。
オハコルテベーカリー
那覇市泉崎にある「オハコルテベーカリー」は今年４月にオープンしたベーカリーカフェです。３０種類以上のパンを製造・販売しています。店内ではパンに合う食事を提供しているほか、インテリア雑貨も販売しています。
人気メニューの「たっぷり野菜のもちもち生パスタ」は、彩り鮮やかな野菜の甘味と生パスタのちょっとした塩気のバランスが絶妙で、あっさりとしているので夏バテするこの時期にオススメです。
ランチタイムではセットで付いてくるパンがおかわり自由なのもうれしい。レシピも公開して調味料や食材も販売しているので、気に入った料理は家庭でも気軽に再現できます。
住所：那覇市泉崎１−４−１０
電話番号：０９８－８６９－１８３０
営業時間：７：３０～２２：００
定休日：水曜
駐車場：近くにコインパーキングあり
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特集は「突撃！ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。
ホットサンド専門店 ＣＡＦＥ ＳＵＩ
那覇市首里の琉潭通り沿いにある「ホットサンド専門店 ＣＡＦＥ ＳＵＩ」は今年１月にオープンしました。レギュラーメニューや新メニューなど常時１３種類のホットサンドを販売しています。
人気の「タコホットサンド」は様々なスパイスで味付けしたタコミートやチーズが入っています。ホットソースをつけていただくと、ほどよい辛さがアクセントになってオススメです。
「ゴボチキサンド」は千切りしたゴボウとチキンをサンドしていて、ホワイトクリームとマヨネーズで味を整えました。マイルドな味わいと食感で女性に人気です。
意外な組み合わせで人気の「梅チーズサンド」や、学生に人気の「タルタルフィッシュ」も紹介します。
住所：那覇市首里真和志町１－５８
営業時間：１１：００～２１：００
電話番号：０９８－８８６－６１８０
定休日：月曜日
駐車場：２台
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特集は「オリオンハッピーパークへ行こう！」と題してお送りします。
名護市のオリオンビール名護工場内にある「オリオンハッピーパーク」の魅力を紹介します。
オリオンハッピーパークは、オリオンビールの工場見学施設として３年前にオープンしました。
原料の説明に始まり、仕込み、発酵、貯酒、瓶詰めなど、オリオンビールができるまでの工程を間近に見ることができます。
約４０分の見学の後には出来立てのビールの試飲もあります。
年間１１万人の見学者が訪れる盛況ぶりで、インターネットの人気工場見学ランキングでも全国４位に選ばれました。
元オリオンキャンペーンガールの望がオリオンハッピーパークの魅力をリポートしました。
併設されているビール園「やんばるの森」の料理も紹介します。
住所：名護市東江２－２－１
見学受付時間：９：２０～１６：４０
予約受付電話番号：０９８０－５４－４１０３
定休日：１２／３１～１／３
駐車場：２０台
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甘口カレー＆沖縄そば 本格庶民食 ななまかい
那覇市真嘉比にある「甘口カレー＆沖縄そば 本格庶民食 ななまかい」は去年１１月にオープンしたレストランです。家庭料理を本格的なお店の味に仕上げた「本格庶民食」をうたっています。
お店オススメの「子供も大人も甘口カレー」は、その名の通り子どもと大人の両方に大人気の一品です。ペースト状のタマネギとニンジンがたっぷり溶け込み、食べると口いっぱいに野菜の甘味が広がります。
沖縄そばは「あっさり」と「こってり」の２種類を用意しています。カレーも沖縄そばも２５種類以上のトッピングから好きな組み合わせを選べます。
住所：那覇市真嘉比１−２８−７
電話番号：０９８－８８７－７００３
営業時間：１１：００～２４：００（日祝：〜２１：００）
定休日：無休
駐車場：３０台
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ＭＩＬＫ ＣＡＦＥ
豊見城市の瀬長島にある「ＭＩＬＫ ＣＡＦＥ」は今年４月にオープンしました。フレンチトーストをメインにしたカフェで、地元客を中心に人気を集めています。フレンチトーストは食事系５種類とスイーツ系５種類を提供しています。
食事系のメニューから紹介したのは「ハムホットサンド」と「ペッパーチキンフレンチ」です。甘さ控えめにトーストを味付けして、具材をサンドしています。「ペッパーチキンフレンチ」は国産のほぐし鶏を使用し、マヨネーズと自家製のサルサソースで味付けしています。
スイーツ系の「ミルクジャムフレンチ」は、北海道十勝のしんむら牧場のミルクジャムを使用しています。濃厚な甘さと食後のサッパリ感に思わず驚きます。
住所：豊見城市瀬長１７４
営業時間：１１：３０～１９：００
電話番号：０９８－９８７－７３６９
定休日：無休
駐車場：３０台
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特集は月に一度の「あまくまブックレビュー」をお送りします。県内の出版社が発行する新刊本を中心に話題の本を紹介します。
今月は大城さとし著『おばぁタイムス』、文・徳元英隆、画・安室二三雄『沖縄の由来ばなし』、森住卓写真『沖縄・高江 やんばるで生きる』の３冊を紹介します。
『沖縄の由来ばなし』は沖縄に関する言葉や習慣、歴史、地名など、さまざまな物事の由来にまつわる話３０話を紹介した一冊です。挿絵もあり、子どもや孫に読み聞かせて学ぶことができます。沖縄を思う心を育んでほしいと願う著者の願いが込められています。
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