amakuma

特集は沖縄で生まれたこだわりの商品を紹介するシリーズ企画「ザ・うちなーむん」をお送りします。今回は沖縄の家庭で昔から作られてきた「油みそ」を紹介します。
那覇市小禄にある「みそのこ食品」は去年１２月に設立され、今年１月に操業を始めました。県産豚の上質な背脂をたっぷりと使用した、昔ながらの「油みそ」を製造しています。化学調味料は一切使用せず、味噌の熟成によって味の変化も楽しめます。
背脂を細かくカットする作業をはじめ、味噌を入れて大きな鍋でかき混ぜる作業など、ほとんどの工程を手作業で行っています。こだわりの「油みそ」ができるまでを紹介します。

みそのこ食品 電話０９８－８５１－８５４３
ホームページhttp://misonoko.net/（商品を取り扱っている店舗の情報など）

番組では皆様からの情報をお待ちしています！
番組の感想やオススメのお店情報、地域の話題やイベント情報などなど、どんなことでも結構です。下記の宛先までお送り下さい。
「あまくま歩人」へのご感想＆情報提供は
メール／amakuma@nirai.ne.jp
FAX　／０９８－８６３－０６０９
ハガキ／那覇市久茂地１－２－２０　ＯＣＮ「あまくま歩人」宛

探検！まちぐゎー　～若松公設市場（那覇市松山）～
特集は各地にある市場の魅力を再発見するシリーズ企画「探検！まちぐゎー」です。
今回は那覇市松山にある『若松公設市場』を訪ねました。
市営住宅の１階にある同市場は昭和４２年にオープンしました。
最盛期には５０軒近くの店が並び多くの人でにぎわっていましたが、建物の老朽化が進み今年度での閉鎖が決まっています。
現在も営業を続けている店舗は約２０軒です。
市場ができた当初から営業を続ける店も多くあります。
お笑い芸人のベンビーが、昭和の雰囲気を色濃く残す市場の中を探索しました。
商店や鮮魚店、精肉店やサーターアンダギーの店など、地域の暮らしを支え続けてきた店の人たちと語り、まちぐゎーの魅力を探りました。

市場の地図はこちらです。

特集は月に一度のシリーズ企画「あまくまブックレビュー」をお送りします。県内で出版された新刊本を中心に話題の本を紹介します。
今月はドリーム工房★はせがわ著『夢をかなえる９つの風船のおくりもの』、アンクル・カヤ著『おきなわゼロ校時の怪談　ウーウートイレ』、我喜屋優著『逆境を生き抜く力』の３冊を紹介します。

『おきなわゼロ校時の怪談』は小学校の読み聞かせやインターネット番組で怪談を語っている著者がまとめた沖縄の怪談集です。読み聞かせから生まれた新しい怪談や都市伝説など１２話が収録されています。
ナビゲーターは「フォレスト」編集長の宮城一春さんです。

特集は「突撃！ウワサのお店」です。今回も口コミでウワサの店２軒を紹介します。
そば処いっぷく
北中城村和仁屋にある「そば処いっぷく」は２年前にオープンした沖縄そばのお店です。
店主が試行錯誤の末に完成させた沖縄そばは、削りたてのカツオ節からとった透き通ったダシが食欲をそそります。
地元の名産アーサをトッピングしたそばも人気です。

住所：北中城村和仁屋２６１－１３
営業時間：１１：００～１６：００
電話番号：０９８－９３５－２１７７
定休日：第２、第３金曜
駐車場：１０台
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天ぷらとぜんざいの店　加奈ちゃん
沖縄市泡瀬にある「加奈ちゃん」は地元で有名なぜんざいの人気店です。
夏場は毎日たくさんの客が訪れています。
自慢のぜんざいは、丁寧に炊いた金時豆と手造りの団子がたっぷり入ってボリューム満点です。
１０個、２０個と持ち帰る団体からの注文も多く入っています。

住所：沖縄市泡瀬６丁目７－１
営業時間：１１：００～１８：００
電話番号：０９８－９３９－５０７７
定休日：月曜
駐車場：５台
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特集はシリーズ企画「玉城愛のわらびんちゃーバンザイ」をお送りします。新米ママの玉城愛が子育て世代に役立つ情報を発信します。
今回は子供と作るアウトドア料理やおすすめのキャンプ場を紹介します。
沖縄市泡瀬の県総合運動公園内にあるオートキャンプ場はトイレやシャワーなどの設備が整った人気スポットです。公園にはプールなどレジャー施設もたくさんあり、家族で一日楽しめます。アウトドア料理の達人を講師に迎え、ダッチオーブンを使ったローストチキン作りに挑戦。子ども達と一緒に料理を楽しみました。ほかにも知っていると役立つアウトドア術を紹介します。

★沖縄県総合運動公園 HP★　　　★アウトドアショップNEOS HP★

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「カフェ＆レストラン　ＦＯＲＡＴＯ」
特集は「突撃！ウワサのお店」です。
今回も口コミで人気の店２軒を紹介します。
那覇市首里石嶺町にある「カフェ＆レストランＦＯＲＡＴＯ」は、去年１２月にオープンしました。
１１０席ある店内は広々として天井も高く、居心地の良い空間を演出しています。
本場イタリア製の高級エスプレッソマシーンで入れるエスプレッソやカプチーノもおすすめです。

住所：那覇市首里石嶺町２－２５８－２
営業時間：１１：００〜２３：００
電話番号：０９８－８８７－７５３３
定休日：月曜
駐車場：約６０台
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「串処　福寿」
那覇市安里にある「串処　福寿」は今年１月にオープンしました。
トラックの荷台を利用した屋台スタイルの店内で、串焼きや串カツを味わえます。
すべてのメニューを一人で作る店主のこだわりは「安くておいしい」料理です。
足繁く通う常連客も多くいます。

住所：那覇市安里４６番地
営業時間：１７：００〜２５：００
電話番号：０９０－８２９０－０９４０
定休日：火曜
駐車場：なし
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特集はシリーズ企画「あまくま学校参観」をお送りします。県内各地の小学校にお邪魔して、その学校の特色や歴史を紹介します。
今回は「宜野湾市立志真志小学校」を紹介します。同校は昭和５７年に宜野湾小と嘉数小から分離して開校。今年で３０周年を迎えます。現在１学年３〜５クラス、児童６８８人が在籍しています。去年から校区再編で我如古地区から登校することになった児童のために通学路「な嘉よ志橋」が出来ました。

全クラスが願い事を発表した「七夕集会」や２年生と３年生の「プール」の授業などを取材しました。
インタビューでは「夏休みにやりたいこと」を聞きました。

番組では、まだ取材していない学校の情報を募集しています！
現在、学校に通っている子供たちや、先生はもちろん、卒業生や保護者、地域にお住まいの皆さんなど、どなたの情報でも結構です。
○○小学校を取材してほしいと書いて、下記の宛先までお送り下さい！お待ちしています。
メール／amakuma@nirai.ne.jp
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特集は「突撃！ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店２軒を紹介します。

「analogue.」
那覇市松尾にある「analogue.」は今年３月にオープンした帽子の専門店です。県内では取り扱いの少ないブランドをはじめ、約１７０種類の帽子を販売しています。帽子をキレイにかぶるポイントを聞きながら、この夏人気の帽子を紹介します。

住所：那覇市松尾１－９－５０
営業時間：１３：００～２１：００
電話番号：０９８－８６２－１６８０
定休日：不定休
駐車場：なし（近くにコインパーキングあり）
地図はこちらをクリックして下さい

「ホテルシティコート」
那覇市前島にある「ホテルシティコート」は、恒例の『ステーキフェア』を開催中です。前売りディナーチケットを購入することでお得に食事できます。「サーロインステーキ」や「やわらかビーフシチュー」、今年初登場の「魚介類のムニエル」などを紹介します。

住所：那覇市前島３－１１１
営業時間：１７：００～２１：００
電話番号：０９８－８６２－７７３３
定休日：なし
駐車場：２０台
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特集は「月刊ウワサのお店 ７月号」をお送りします。７月に放送した８軒のお店を再びダイジェストで紹介します。
那覇市赤嶺にある「パティスリーミュール 那覇店」は今年６月にオープンしたスイーツ専門店です。プチプライス＆プチサイズをコンセプトに、すべての商品を１００円で提供しています。気軽に色々な味が楽しめると早くも人気を集めています。
那覇市安里にある「串処 福寿」は今年１月にオープンしました。トラックの荷台を利用した屋台スタイルの店内で、串焼きや串カツを味わえます。ほかにも、帽子の専門店や女性に人気のカフェなどが登場します。

※店名クリックで掲載ページへ
平成２３年７月７日（木曜日）初回放送
「氷結冷麺 れん」「リゾートカフェ ＫＡｉ」
平成２３年７月１４日（木曜日）初回放送
「小さなカレー屋さん パプリカ」「パティスリーミュール 那覇店」
平成２３年７月１８日（月曜日）初回放送
「カフェ＆レストラン フォラト」「串処 福寿」
平成２３年７月２５日（月曜日）初回放送
「analogue.」「ホテルシティコート」

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特集は「突撃！ウワサのお店」です。今回も口コミで人気の店２軒を紹介します。

『氷結冷麺 れん』
那覇市久茂地にある「氷結冷麺れん」は去年１２月にオープンした韓国料理がメインのお店です。おすすめは店名にもなっている「氷結冷麺」です。シャーベット状に凍らせたスープがかき氷のように盛られていて、最後まで冷たさを実感できるこの時期におすすめのメニューです。

住所：那覇市久茂地２−１３−６
営業時間：１１：３０～１４：３０／１８：００～翌２：３０
電話番号：０９８－８６０－１５１５
定休日：日曜日
駐車場：なし（近くにコインパーキングあり）
地図はこちらをクリックして下さい

『RESORT CAFE KAi』
豊見城市豊崎の美らSUNビーチ内にある「リゾートカフェ カイ」は先月オープンしたばかりのカフェです。広々としたテラス席はビーチで遊んだままの格好でも利用できます。グリル料理が人気でお酒の種類も豊富です。海を眺めながらくつろいでリゾート気分が味わえます。

住所：豊見城市豊崎５−１（豊崎海浜公園 美らSUNビーチ内）
営業時間：１０：００～２１：３０（L.O ２０：３０）
電話番号：０９８－８４０－６３３３
定休日：なし
駐車場：海浜公園と供用（約６００台）
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