特集は沖縄で生まれた様々なこだわりの商品を紹介する「ザ・うちなーむん」です。
今回はアンコール企画として6年前に放送した特集を再放送します。
湧き水や樋川が多い南城市玉城は水の郷として知られていて、特に垣花樋川は「名水の郷・百選」にも選ばれています。
市内にある観光施設「おきなわワールド」では、こうした豊富な地下水を利用して地ビールを製造しています。
製造担当者は、ビールに関する専門知識と鋭い味覚が求められる『ビアジャッジ』の資格も取得しています。
国際ビール大賞で金賞を受賞するなど高い評価を受けている地ビールのおいしさの秘密を、製造工程とあわせて紹介します。
<ニヘデビールの販売先>
おきなわワールド内、国際通り土産品店、那覇空港売店など
全国への発送も可能
フリーダイヤル0120-710-611(南都酒造所)
ニヘデビールのホームページはこちら
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