特集は「あまくまブックレビュー」をお送りします。県内で出版された新刊本を中心に話題の本を紹介します。
今月は平川宗隆著『沖縄でなぜヤギが愛されるのか』、伊佐實雄写真・文『大山ターブックヮ』、比嘉淳子+チームくがに著『家族まるごとお祝い福マニュアル』の3冊を紹介します。
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『沖縄でなぜヤギが愛されるのか』は、沖縄のヤギ文化について解説した一冊です。ヤギの伝来、沖縄における改良の歴史、解体方法、ヤギ料理など幅広い取材から沖縄でヤギが愛される理由を考察しています。
ナビゲーターは「フォレスト」編集長の宮城一春さんです。
11月30日(月曜日)からの放送内容
12月3日(木曜日)からの放送内容
特集は「月刊 ウワサのお店11月号」をお送りします。11月に番組で紹介したお店8軒を再びダイジェストで紹介します。
11月9日の放送で紹介した「ポテチィモ おもろまち本店」は今年7月にオープンしたフライドポテトの専門店です。『ビジュアル系ポテト』と銘打ったポテトは機械でらせん状にカットして揚げ、好みの味付けでいただきます。
ほかにもランチが人気の居酒屋やアメリカンスイーツの専門店、鹿児島発祥の料理 「炊肉」のお店などが登場します。
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※店名をクリックするとお店の詳細を見ることができます。(掲載ページへ)
平成21年11月2日(月曜日)初回放送
「いろり亭」「リュウタンパラダイスカフェ」
平成21年11月9日(月曜日)初回放送
「ベーカリーカフェ Kazamidori」「ポテチィモ おもろまち本店」
平成21年11月23日(月曜日)初回放送
「カディー・マニー」「炊肉の店 牛ちゃん 那覇店」
平成21年11月26日(木曜日)初回放送
「宇地泊製パン所 スーリール」「ノンナポット」
12月14日(月曜日)からの放送内容
11月19日(木曜日)からの放送内容
特集は沖縄で生まれたこだわりの商品を紹介する「ザ うちなーむん」をお送りします。今回は南風原町特産の『琉球絣』を紹介します。
南風原町で織物生産が本格的になったのは、大正から昭和にかけてと言われています。昭和5年には織物組合が設立されるなど、県内最大の絣産地に発展しました。町議会も「絣ウェア着用についての決議」を全会一致で可決するなど、町をあげて琉球絣の普及に取り組んでいます。
南風原町本部にある「大城廣四郎織物工房」は、現代の名工にも選ばれた故・大城廣四郎氏の工房です。現在は息子の大城一夫さんが後を継いでいます。絵図の決め方から伝統的な琉球藍による染色風景など、琉球絣の制作工程を取材しました。
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「かすりの里・南風原織物展」
日時/11月28日(土)~29日(日) 午前10時~午後6時
場所/琉球かすり会館(南風原町本部157番地)
お問い合わせ/098-889-1634(琉球かすり会館)
内容は、琉球絣展示即売コーナー、資料展示コーナー、実演コーナー、新商品開発商品展示コーナー、染め・織り・着付け体験コーナーなど
11月5日(木曜日)からの放送内容
11月12日(木曜日)からの放送内容
特集はシリーズ企画「あまくま学校参観」をお送りします。県内各地の小学校にお邪魔して、その学校の特色や歴史を紹介します。
今回は、「南風原町立翔南小学校」を紹介します。
平成3年に開校した同校は今年で創立18年になります。現在1学年2~3クラス、全校児童518人が学んでいます。
放課後活動が活発な同校では、部活動や自ら学習する意欲のある子を支援する「ワンカラ塾」を運営し、PTAや地域住民が指導を担当しています。昔の人が使用していた道具を学ぶ社会の授業やナップザックを作る裁縫の授業など、小学生の日常を取材しました。
