未分類 | ページ 8 | あまくま歩人

１月２０日（月曜日）からの放送内容

2021年7月18日未分類

「いちおし！ウワサのお店」のコーナーでは、

那覇市久米にある「カフェ沖縄式」を取材しました。

泡盛の古酒をスパイスに練りこんだ「古酒カレー」や

ぶくぶく茶から着想を得た「ぶくぶく珈琲」など、

『店を通して沖縄のことを発信したい』という

店主の思いが込められたメニューを紹介します。

リポーターは棚原里帆。

【店舗情報】

住所／那覇市久米２-３１-１１

営業時間／１１：００～２２：００

電話番号／０９８-８６０－６７００

定休日／不定休

駐車場／３台

※情報は取材時のものです

特集は「月刊　桜坂だより」です。

那覇市牧志の「桜坂劇場」よりゲストを招き、

公開作品を紹介します。今回は１５歳の少女の目を通して

沖縄の姿を描いた『ちむぐりさ　菜の花の沖縄日記』や、

フランスの傑作恋愛映画のその後を描く

『男と女　人生最良の日々』など４作品を紹介します。

「あまくま歩人」視聴者限定サービス実施中！

番組で紹介したお店が、あまくま歩人視聴者限定の

特別サービスを実施しています。

以下の画像を店頭で提示して使用して下さい。

※他の割引サービスとの併用はできません。

番組では皆様からのメッセージをお待ちしています！

番組や出演者へのメッセージを大募集しています！

お寄せ頂いたメッセージの一部は、番組で紹介させていただきます。

下記の宛先までお送り下さい。

メール／amakuma@nirai.ne.jp

FAX／０９８-８６３-０６０９

ハガキ／那覇市久茂地１-２-２０　OCN「あまくま歩人」宛

【お知らせ】

番組のFaceBookページも開設しています。こちらもご覧下さい。

あまくまFB

記事を読む１月２０日（月曜 ...

１月１３日（月曜日）からの放送内容

2021年7月18日未分類

「いちおし！ウワサのお店」のコーナーでは、

那覇市久茂地にある日本蕎麦の店「名代蕎麦処美濃作」を紹介します。

福島県出身の店主は、和食の料理人として復帰前に来沖しました。

当時の日本大使館などに勤めた後、

「沖縄に日本蕎麦を広めてほしい」という声に押され

４３年前に同店をオープンさせました。

月桃を練りこんだオリジナルの蕎麦などを紹介します。

リポーターは山川古都乃です。

住所／沖縄県那覇市久茂地３－８－１

電話番号／０９８－８６１－７３８３

営業時間／月・火・木・金１１：１５～１５：００１７：００～２１：００

土・日　１１：１５～２１：００

定休日／水曜と月末の最終木曜

駐車場／なし

※情報は取材時のものです

特集は「あまくまブックレビュー」です。
県産本や沖縄をテーマにした本など、おすすめの本を紹介します。
今月は『甦れ！首里城』、『CONTE MAGAZINE』、『南の島のよくカニ食う旧石器人』の３冊を紹介します。
ナビゲーターはフリー編集者の宮城一春さんです。

「あまくま歩人」視聴者限定サービス実施中！

番組で紹介したお店が、あまくま歩人視聴者限定の

特別サービスを実施しています。

以下の画像を店頭で提示して使用して下さい。

※他の割引サービスとの併用はできません。

番組では皆様からのメッセージをお待ちしています！

番組や出演者へのメッセージを大募集しています！

お寄せ頂いたメッセージの一部は、番組で紹介させていただきます。

下記の宛先までお送り下さい。

メール／amakuma@nirai.ne.jp

FAX／０９８-８６３-０６０９

ハガキ／那覇市久茂地１-２-２０　OCN「あまくま歩人」宛

【お知らせ】

番組のFaceBookページも開設しています。こちらもご覧下さい。

あまくまFB

記事を読む１月１３日（月曜 ...

１月６日（月曜日）からの放送内容

2021年7月18日未分類

「いちおし！ウワサのお店」のコーナーでは、

那覇市安里にある食堂「ヘンサ森」を紹介します。

お店では昔ながらの食堂にある定番料理の数々を提供しています。

店主が幼い頃から親しんでいる食堂の味をイメージして全体的に甘めに仕上げています。

リポーターはぎぼっくすです。

住所／那覇市字安里３８８-３７

営業時間／１１：００～２１：００

電話番号／０９８-９８８－０１６７

定休日／日曜

駐車場／なし

※情報は取材時のものです

特集は沖縄で生まれたこだわりの商品を紹介するシリーズ企画

「ザうちなーむん」をお送りします。

今回は老舗の洋菓子店が作る「バナナケーキ」を紹介します。

那覇市繁多川にあるいづみ洋菓子店は１９７０年に創業しました。

店の看板商品「バナナケーキ」は創業者が３８年前に作って販売しました。

１本１本手作業でバナナの皮をむき、シンプルな材料で作るバナナケーキは、

昔から変わらない素朴な味で人気を集めています。

住所／那覇市繁多川２－１－５７

営業時間／９：００～２０：００

電話番号／０９８－８５５－０３４５

定休日／なし（年始、旧盆ウークイの翌日は休み）

※情報は取材時のものです

「あまくま歩人」視聴者限定サービス実施中！

番組で紹介したお店が、あまくま歩人視聴者限定の
特別サービスを実施しています。
以下の画像を店頭で提示して使用して下さい。

※他の割引サービスとの併用はできません。

番組では皆様からのメッセージをお待ちしています！

番組や出演者へのメッセージを大募集しています！
お寄せ頂いたメッセージの一部は、番組で紹介させていただきます。
下記の宛先までお送り下さい。

メール／amakuma@nirai.ne.jp
FAX／０９８-８６３-０６０９
ハガキ／那覇市久茂地１-２-２０　OCN「あまくま歩人」宛

【お知らせ】
番組のFaceBookページも開設しています。こちらもご覧下さい。
あまくまFB

記事を読む１月６日（月曜日）からの放送内容

１月２７日（月曜日）からの放送内容

2021年7月18日未分類

「いちおし！ウワサのお店」のコーナーでは那覇市曙にある

タコライスの店「タコスプーン」を取材しました。

ボリューム満点のタコライスは種類豊富なトッピングが好評です。

皮から手作りのタコスや食べ始めると止まらないフライドチキン、

ボリューム満点の沖縄ちゃんぽんなども紹介します。

リポーターはぎぼっくす。

【店舗情報】

住所／沖縄県那覇市曙３－２０－１

営業時間／１１：００～２３：００

電話番号／０９８－８００－１１４９

定休日／火曜日

駐車場／2台

※情報は取材時のものです

特集は「旧正月だよ！首里元気旅」をお送りします。

首里出身の玉城愛が一年の始まりにふさわしい街歩きを楽しみ、

地元の魅力を再発見しました。

８０代のガイドと一緒に十二支の守り本尊を祀っている寺を巡った後で、

首里で生産されている意外な特産品の生産者を訪問しました。

首里城の復興を支援するスイーツも紹介します。

「あまくま歩人」視聴者限定サービス実施中！

番組で紹介したお店が、あまくま歩人視聴者限定の

特別サービスを実施しています。

以下の画像を店頭で提示して使用して下さい。

※他の割引サービスとの併用はできません。

番組では皆様からのメッセージをお待ちしています！

番組や出演者へのメッセージを大募集しています！

お寄せ頂いたメッセージの一部は、番組で紹介させていただきます。

下記の宛先までお送り下さい。

メール／amakuma@nirai.ne.jp

FAX／０９８-８６３-０６０９

ハガキ／那覇市久茂地１-２-２０　OCN「あまくま歩人」宛

【お知らせ】

番組のFaceBookページも開設しています。こちらもご覧下さい。

あまくまFB

記事を読む１月２７日（月曜 ...

１２月１６日（月曜日）からの放送内容

2021年7月18日未分類

今月から番組の放送時間が５５分に拡大しました！

いちおし！ウワサのお店」のコーナーでは、

首里平良町にある沖縄そば屋「きんそば」を紹介します。

店主こだわり３種類の麺を、オーダー時に選ぶことが出来ます。

スープは幅広い層の人に楽しんでほしいという思いから、

鰹節と昆布のみというシンプルなものです。

こだわりの食材を使った沖縄そばの数々を楽しむことが出来ます。

リポーターは棚原里帆です。

住所／那覇市首里平良町１-３６

営業時間／１１：００～(売り切れ次第終了)

電話番号／

定休日／月曜・不定休

駐車場／３台

※情報は取材時のものです

特集は「月刊　桜坂だより」。

那覇市牧志の「桜坂劇場」よりゲストを招き、公開作品を紹介します。

今回紹介するのは話題作『この世界の（さらにいくつもの）片隅に』や、

当時のライブ映像や貴重な映像で制作された『尾崎豊を探して』など、

個性豊かなラインナップとなっています。

「あまくま歩人」視聴者限定サービス実施中！

番組で紹介したお店が、あまくま歩人視聴者限定の

特別サービスを実施しています。

以下の画像を店頭で提示して使用して下さい。

※他の割引サービスとの併用はできません。

番組では皆様からのメッセージをお待ちしています！

番組や出演者へのメッセージを大募集しています！

お寄せ頂いたメッセージの一部は、番組で紹介させていただきます。

下記の宛先までお送り下さい。

メール／amakuma@nirai.ne.jp

FAX／０９８-８６３-０６０９

ハガキ／那覇市久茂地１-２-２０　OCN「あまくま歩人」宛

【お知らせ】

番組のFaceBookページも開設しています。こちらもご覧下さい。

あまくまFB

記事を読む１２月１６日（月 ...

１２月９日（月曜日）からの放送内容

2021年7月18日未分類

今月から番組の放送時間が５５分に拡大しました！

「いちおし！ウワサのお店」のコーナーでは、宜野湾市大謝名にある

「Mama-ru（ママル）」を紹介します。

名物は炊きたてのごはんの上に肉や魚介をトッピングした「土鍋ごはん」。

一番人気の「サーモンとイクラの土鍋ごはん」など３品を取り上げます。

また、薬味やだし汁を使ったユニークな食べ方も紹介します。

リポーターは山川古都乃です。

住所／宜野湾市大謝名２-１-１５

営業時間／ランチ　１１：３０～１６：００（フードＬ.Ｏ.１５：００）

　　　　　ディナー１８：００～２１：００（フードＬ.Ｏ.２０：００）　　　　　

電話番号／０９８-９８８-４５６０

定休日／不定休

駐車場／８台

※情報は取材時のものです

後半は県民にとってなじみの行事食「ムーチー」を特集します。

旧暦１２月８日に１年の無病息災を願って食べるムーチーは、いわば沖縄のパワーフード。

正月２日に迎える令和初のムーチーの日を前に、

餅の専門店やムーチー伝説由来の場所を取材しました。

親子でできるムーチーの作り方も紹介します。

「あまくま歩人」視聴者限定サービス実施中！

番組で紹介したお店が、あまくま歩人視聴者限定の
特別サービスを実施しています。
以下の画像を店頭で提示して使用して下さい。
※他の割引サービスとの併用はできません。

番組では皆様からのメッセージをお待ちしています！
番組や出演者へのメッセージを大募集しています！
お寄せ頂いたメッセージの一部は、番組で紹介させていただきます。
下記の宛先までお送り下さい。

メール／amakuma@nirai.ne.jp
FAX／０９８-８６３-０６０９
ハガキ／那覇市久茂地１-２-２０　OCN「あまくま歩人」宛

【お知らせ】
番組のFaceBookページも開設しています。こちらもご覧下さい。

あまくまFB

記事を読む１２月９日（月曜 ...

１１月１８日（月曜日）からの放送内容

2021年7月18日未分類

特集は「いちおし！ウワサのお店」です。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

那覇市牧志の平和通り商店街東口近くにある「カフェ・プランタ」は今年の７月にオープンした

パンケーキが人気のお店です。

フランスの５ツ星ホテルで修行を積んだパティシエが作る、ふわふわでしっとりとした本格的な

パンケーキを味わうことができます。

大小の観葉植物をふんだんに配置した店内も、おしゃれで居心地が良いと評判です。

番組では、店のいちおしメニュー「パンケーキ・トマトと苺のジャム」のほか、

プリンのような滑らかな舌ざわりが楽しめる「フレンチトースト・プレーン」、

カツレツやソーセージ、トマトなど数種類の具材をはさんだメキシコ流サンドイッチ

「トルタ・クバーナ」を紹介します。

リポーターは棚原里帆です。

住所／那覇市牧志３-５-９

営業時間／モーニング７:００～１０:３０　ランチ１０:３０～１８:００(L.O.１７:３０)

※水曜はモーニングのみの営業

電話番号／０９８-９８７-６６６４

定休日／年中無休

駐車場／なし

※情報は取材時のものです

「あまくま歩人」視聴者限定サービス実施中！
番組で紹介したお店が、あまくま歩人視聴者限定の
特別サービスを実施しています。
以下の画像を店頭で提示して使用して下さい。

※他の割引サービスとの併用はできません。

番組では皆様からのメッセージをお待ちしています！
番組や出演者へのメッセージを大募集しています！
お寄せ頂いたメッセージの一部は、番組で紹介させていただきます。
下記の宛先までお送り下さい。

メール／amakuma@nirai.ne.jp
FAX／０９８-８６３-０６０９
ハガキ／那覇市久茂地１-２-２０　OCN「あまくま歩人」宛

【お知らせ】
番組のFaceBookページも開設しています。こちらもご覧下さい。

あまくまFB

記事を読む１１月１８日（月 ...

特集は「いちおし！ウワサのお店」です。今回も口コミで人気の店を紹介します。
那覇市久茂地にある「まんじゅまい」は４６年前にオープンした沖縄の家庭料理のお店です。
石垣島出身のご主人は中学卒業後に料理の道に入り、レストランやホテルなどで修業した後、店を構えました。
店名の「まんじゅまい」は石垣島の言葉でパパイヤのことです。
看板メニューの『まんじゅまい炒め』は青パパイヤを細切りにして、自家製のたまり醤油などで炒めています。
『手作りゆし豆腐定食』も常連客に人気のメニューです。
海水を使って作るゆし豆腐はフワフワの食感と絶妙な塩加減で、食べ始めると止まらなくなります。
ほかにも「てびちの煮付け」や「昔ながらのカツカレー」などを紹介します。
リポーターはお笑い芸人のぎぼっくすです。

住所／那覇市久茂地３-９-２３
営業時間／１１:００頃～１５:３０／１６:３０～２２:００(L.O.２１:３０)
電話番号／０９８-８６７-２７７１
定休日／火曜の夜、日曜の昼
駐車場／なし

※情報は取材時のものです

※他の割引サービスとの併用はできません。

メール／amakuma@nirai.ne.jp
FAX／０９８-８６３-０６０９
ハガキ／那覇市久茂地１-２-２０　OCN「あまくま歩人」宛

【お知らせ】
番組のFaceBookページも開設しています。こちらもご覧下さい。

あまくまFB

記事を読む１０月２１日（月 ...

９月３０日（月曜日）からの放送内容

2021年7月18日未分類

特集は「いちおし！ウワサのお店」。今回も口コミで人気の店を紹介します。
北谷町美浜の「スンドゥブドゥビドゥブ」は韓国の豆腐料理「スンドゥブ」の専門店です。
５年前のオープン以来、口コミやＳＮＳなどで人気が広がっています。
看板メニューの「スンドゥブ」は８種類あり、好みの具材や辛さを選べます。
『チーズスンドゥブ』はとろけるチーズと数種類の味噌を使ったスープとの相性が絶妙です。
海の幸をぜいたくに使った『海鮮スンドゥブ』は、海鮮の香りが食欲を誘います。
スンドゥブにつくご飯は、注文を受けてから羽釜で炊き上げています。
もうひとつの看板メニュー『ビビンバ』は熱々の石焼鍋で提供しています。
香ばしいおこげを韓国のりで巻いて食べるのもおすすめですよ。
リポーターは山川古都乃です。