特集は沖縄で生まれた様々なこだわりの商品を紹介する「ザ・うちなーむん」です。今回は子どもから大人まで幅広く人気を集める駄菓子を紹介します。
宜野座村惣慶にある「新里食品」は、創業40年になる老舗の駄菓子メーカーです。県内でも唯一、ここでしか作られていない駄菓子があります。その名も「いちゃガリガリ」です。
味付けは塩だけ、中には短冊に切られたスルメイカの干物が入ったシンプルなお菓子です。その歯ごたえはとにかく硬く、最近ではあごの運動にもいいということで、村内の小中学校の給食にも取り入れられています。
「新里食品」
沖縄県宜野座村字惣慶1587
TEL098-968-2200
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