特集は「月刊ウワサのお店1月号」をお送りします。1月に紹介した6軒の店をダイジェストで紹介します。
沖縄市諸見里にある「みやび茶屋 仲元」は、去年5月にオープンしました。築50年以上になる民家で「和カフェ」をコンセプトに営業しています。看板メニューの『おはぎ』には北海道十勝産の小豆と埼玉産のもち米を使用しています。作り置きはせず、注文を受けてから一つ一つ作っています。
ほかにも木灰を使った沖縄そばや霜降り肉のすき焼き、絶品ハンバーガーなど、こだわりのメニューが続々と登場します。
※店名クリックで掲載ページへ
平成23年1月13日(木曜日)初回放送
「がちゃまぁる」「お肉の一心」
平成23年1月17日(月曜日)初回放送
「みやび茶屋 仲元」「Stand」
平成23年1月24日(月曜日)初回放送
「韓国家庭料理の店 ゲジョル」「ハンバーガー専門店 グレイス アンド フランキー」
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