10月29日(木曜日)からの放送内容

特集は「突撃!ウワサのお店」です。今回も口コミで人気の店を紹介します。
那覇市古波蔵にある「パン工房 ディ・ライト」は今年7月にオープンしました。
毎日約45種類のパンを販売しています。

店主はこの道35年というベテランのパン職人です。
県内大手のパンメーカーや人気のベーカリーを経て、自分の店を開きました。
一番人気の『塩パン』は試行錯誤の末に完成させた自信作です。
バターを練りこんだ生地を高温で焼き上げることでカリッとした食感に仕上げています。
『ミニメロンパン』も人気の商品です。
生地に企業秘密の「あるもの」を配合することで独特の風味を出しています。
地元の人が気軽に買えるようにと、値段もできる限り抑えて販売していて、早くもたくさんのお客さんが訪れています。
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住所/那覇市古波蔵3-5-22
営業時間/8:00~20:00(売り切れ次第閉店)
電話番号/098-851-7534
定休日/日曜
駐車場/なし

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Posted by amakuma