北中城村,うるま市

「いちおし!ウワサのお店」のコーナーでは
北中城村瑞慶覧の『MOTHER COFFEE』を紹介します。
9年前にオープンしたカフェで
オーブンで焼き上げる「ダッチベイビーパンケーキ」を提供しています。
『あまからてりやき』や『アップル&キャラメル』など
人気のパンケーキを紹介します。
リポーターは、りーほーです。

【MOTHER COFFEE 店舗情報】
住所 :北中城村瑞慶覧588  
電話 :098-923-3723  
定休日:木曜
営業時間:8:00~17:00(16:30 LO)  
駐車場:約7台
※情報は取材時のものです

特集は沖縄で生まれた様々な優れものを紹介する
シリーズ企画「ザ・うちなーむん」をお送りします。
今回はうるま市の惣菜店「いさ屋」が販売している
焼菓子『サンナッツ』を紹介します。
サンナッツは約40年前に誕生したタルト菓子です。
優しい甘さとココナッツの風味が特徴で、
長年地元で愛されています。
去年、薬膳の研究家として活動する女性が
菓子職人の叔父から製造を受け継ぎました。
材料の見直しを行うなど、味を守りながら
新たなファンの獲得に挑戦しています。

【いさ屋 店舗情報】
住所:うるま市字宮里265-1
電話:098-973-9067
年中無休
営業時間:5:00~22:00 
駐車場:店の裏に有り

番組では皆様からのメッセージをお待ちしています!

お寄せ頂いたメッセージの一部は、番組で紹介させていただきます。下記の宛先までお送り下さい。

メール/amakuma@nirai.ne.jp

FAX/098-863-0609

ハガキ/那覇市久茂地1-2-20 OCN「あまくま歩人」宛