１月１９日（木曜日）からの放送内容

2021年7月18日

特集は「突撃！ウワサのお店」です。今回も口コミで人気の店を紹介します。

那覇市真嘉比にある「ソプン」は、去年１１月にオープンした韓国料理のお店です。
韓国出身の夫婦と夫の母親が、主に韓国の家庭料理を提供しています。
看板メニューは、韓国版ののり巻き「キンパ」です。
彩り豊かな様々な具材をご飯と一緒に韓国海苔で巻き、表面にゴマ油を塗って仕上げます。
お店オリジナルの「ソプンキンパ」や、肉やナムルが入った「ビビンバキンパ」など８種類をそろえています。
韓国の春雨で作る「チャプチェ」も人気メニューの一つです。
韓国のおふくろの味ともいえる定番料理で、日本の春雨より太めに作られた麺が独特の食感を生み出しています。
韓国ではお盆やお祝いなど、特別な日に食べられることが多いそうです。
ほかにも韓国名物の「冷麺」や「ブデチゲ」を紹介します。

住所／那覇市真嘉比１－２９－１１
営業時間／ランチ１１：００～１５：００
　　　　　ディナー１７:００～２２：３０
電話番号／０９８－８９４－８３７７
定休日／日曜・第一月曜
駐車場／５台

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