2月16日(月曜日)からの放送内容
特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。
自然食とおやつの店 mana
那覇市壺屋にある「自然食とおやつの店mana(マナ)」は去年11月にオープンしました。動物性の食材は使用せず、無農薬野菜やオーガニック食材などを使った料理や菓子を提供していて、幅広い客層が足を運んでいます。
「ベジプレート」は玄米と味噌汁のほかに、数種類のおかずが並ぶ人気メニューです。なたね油でカラッと揚げた「よもぎのかき揚げ」や、大豆のグルテンを肉に見立てて作った「グルチキてりやき味」など、おいしさも追求して作られています。「ベジタコスチャパティーロール」は大豆グルテンをひき肉のようにして、トマトをベースにしたタコス味に仕上げました。レモンと豆腐で作った「レモンソイチーズケーキ」なども紹介します。
住所:那覇市壺屋1-6-9
営業時間:11:00~18:00
電話番号:098-943-1487
定休日:火曜・水曜
駐車場:なし(近くにコインパーキングあり)
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