２月２３日（木曜日）からの放送内容

2021年7月18日

特集は「突撃！ウワサのお店」です。今回も口コミで人気の店を紹介します。

豊見城市豊崎にある「ピュアキャッスル珈琲」は、２０１３年にオープンしました。
県内で唯一「アドバンスドコーヒーマイスター」の資格を持つ店主が、自家焙煎のコーヒーを提供しています。
人気の「ピュアキャッスルブレンド」はアフリカ、アジア、中南米の異なる産地から取り寄せた豆をブレンドしたコーヒーです。
焙煎時に火を入れすぎないようにして、豆が持つ甘みを残すようにしています。
厳格な基準をクリアした豆だけが選ばれる「スペシャルティーコーヒー」も積極的に販売しています。
この日は南米グアテマラ産の希少な豆「ゲイシャ」を試飲しました。華やかで香り豊かな一杯を頂きました。
県産のショウガと黒糖を使った「ジンジャーラテ」は特に女性に人気です。
ここだけの味を求めて通う常連客も多くいます。

住所／豊見城市豊崎１－４０　プロースト１０２号室
営業時間／１２：００～１９：３０／土・日・祝１０：００～２０：００
電話番号／０９８－９２７－１６１６
定休日／不定休
駐車場／６台
※情報は取材時のものです

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