3月22日(木曜日)からの放送内容

特集は沖縄で生まれたこだわりの商品を紹介する「ザ・うちなーむん」です。
今回は現在旬を迎えている県産トマトを紹介します。

年々人口の増加が続く豊見城市は、県内有数の農産地でもあります。
特にトマトのハウス栽培は盛んで、県内生産量の6割近くを占めています。
JAおきなわ豊見城支店では10年ほど前から豊見城産トマトを『ちゅらとまと』と名付けて、県内外に出荷しています。
温暖な沖縄では本土と違い暖房を使わずにトマトを栽培できるのが大きなメリットです。
防虫ネットや防虫シートを使うことで農薬を減らし、有機肥料を積極的に与えるなど、人と野菜にやさしい栽培法を取り入れています。
最近は脂肪燃焼効果でも注目されている県産トマトの生産現場を取材しました。
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放送内容

Posted by amakuma