3月29日(月曜日)からの放送内容
「いちおし!ウワサのお店」のコーナーでは、
北中城村瑞慶覧にある「石窯薪木パンとサンドイッチ ときはや」を紹介します。
国道330号から裏道に入った隠れ家的なパン屋さんです。
手作りの石窯で薪を使って焼く「バゲット」や
人気商品の「クランベリーアーモンド」などを紹介します。
リポーターは棚原里帆です。
住所:北中城村瑞慶覧531
TEL:098-959-5450
営業時間:平日8:00~15:00、土曜8:00~18:00
定休日 :日曜・月曜
駐車場 :5台
※情報は取材時のものです
特集は沖縄で生まれたこだわりの商品を紹介するシリーズ企画「ザ うちなーむん」をお送りします。
今回は、うるま市勝連の豊かな海で育まれた旬のもずくを紹介します!
勝連漁協では35年前からもずくの養殖をはじめ、今では県内一の水揚げ量を誇る産地となりました。
毎年3月上旬から収穫が始まり、この時期にしか採れないもずくは「早摘みもずく」と呼ばれています。
商品は勝連漁協のオンラインショップで購入できます。
勝連漁業協同組合 オンラインショップ
お問い合わせ【勝連漁協協同組合】
電話/098-983-0003
時間/9:00~17:00
休み/土・日・祝日
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません