６月１日（月曜日）からの放送内容

2021年7月18日

特集は「あまくまブックレビュー」をお送りします。県内の出版社が発行する新刊本を中心に話題の本を紹介します。
今回は編集工房東洋企画編『ＴＨＥ 沖縄そば』、上江洲安克著『うりずん戦記』、沖縄県高教祖教育資料センター「ガマ」編集委員会編「沖縄の戦跡ブック　ガマ」の３冊を紹介します。

『ＴＨＥ 沖縄そば』はウチナーンチュのソウルフード「沖縄そば」の店を紹介した一冊です。そばジョーグーを自負する多くの人達にアンケートを行い、その情報をもとに１３６軒を紹介しています。
ナビゲーターは「フォレスト」編集長の宮城一春さんです。