7月13日(月曜日)からの放送内容
「いちおし!ウワサのお店」のコーナーでは、
那覇市松尾のカフェ「さぼらみ」を紹介します。
店は5年前にオープン。肉を使わず、野菜や魚を
中心としたメニューを提供しています。
店長自慢の「ベジキーマカレー」は、
ゴボウや厚揚げ豆腐を使って食感を出すことで
食べ応えのある味に仕上げています。
住所/那覇市松尾2-11-23
営業時間/12:00~20:00(L.O.19:00)
電話番号/090-7451-8327
定休日/水曜日・日曜日
駐車場/なし
※情報は取材時のものです
特集は「あまくまブックレビュー」です。
県産本や沖縄をテーマにした本など、おすすめの本を紹介します。
今月は『終わりなき〈いくさ〉 ~沖縄戦を心に刻む』、
『おきなわの星』、
『母と娘が伝える琉球料理と食文化』の3冊を紹介します。
ナビゲーターはフリー編集者の宮城一春さんです。
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