5月9日(木曜日)からの放送内容
特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。
「炭火串焼 火然」
沖縄市高原にある「炭火串焼 火然」は11年前にオープンした居酒屋です。半年前からランチタイムの営業も始めました。県内の割烹やホテルで経験を積んだ店主の作る本格的な料理が自慢のお店です。
ランチメニューの「松風堂御膳」は旬の食材をふんだんに使っていて、幅広い客層から人気です。「そら豆のみじん粉あげ」や「タチウオのウニ焼き」、「アーサの茶碗蒸し」など、趣向を凝らした料理を紹介します。
ディナーメニューからは熊本県産のタケノコを使った「筍の子刺身」をはじめ、「キンメダイのしゃぶしゃぶ」や「串盛り7本セット」を紹介します。
住所:沖縄市高原3-7-7
営業時間:ランチ11:30~14:30/ディナー17:30~24:00
電話番号:098-930-3155
定休日:日曜日
駐車場:20台
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