3月27日(木曜日)からの放送内容
特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。
ゆうなみ坂下店
那覇市松川にある「ゆうなみ坂下店」は去年10月にオープンした沖縄そばのお店です。栄町にある居酒屋「ゆうなみ」で昼間に出していた沖縄そばを提供しています。
麺は自家製で、細麺、平麺、よもぎ麺の3種類。三枚肉とソーキ、軟骨ソーキが乗った「ミックスそば」を平麺でいただきました。かつおベースのスープが歯ごたえのある麺に絡んで絶品です。
「てびちそば」にはよもぎ麺を選びました。かつおだしで味付けしたてびちは別の器に入って出てきます。ヨモギはすり潰して麺に練り込んでいて、苦手な人でも食べやすくなっています。てびちもあっさりとした味付けで美味!これからの季節にオススメの「トロロ冷やしそば」も紹介します。
住所:那覇市松川301-15
営業時間:11:00~売り切れ次第終了
電話番号:098-887-5080
定休日:無休
駐車場:10台
地図はこちらをクリックして下さい。
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