4月14日(木曜日)からの放送内容
特集は「突撃!ウワサのお店」です。今回も口コミで人気の店を紹介します。
那覇市楚辺にある「リエージュ」は去年3月にオープンしたベルギーワッフルの専門店です。
常時15~20種類のワッフルを販売しています。
本場のレシピを研究して完成させた自慢のワッフルは、モチモチとした食感が一番の特徴です。
サイズも本場に合わせて、日本の一般的なものよりも一回り大きくしています。
ワッフルの味がストレートに伝わってくるのがシンプルな「プレーン」です。
丁寧に発酵させた生地のおいしさを、ベルギー産砂糖のシャリシャリとした食感が引き立てます。
一番人気の「クリームチーズ」は、生地の甘さとチーズの塩気のバランスが絶妙です。
ベルギー産のチョコレートを使った「ショコラ」は特に女性に人気があります。
軽食にぴったりの「クロックムッシュ」やスナック感覚の「ワッフルラスク」なども紹介します。
住所/那覇市楚辺1-2-74
営業時間/8:00~18:00/土曜・祝日12:00~18:00(売り切れ時閉店)
電話番号/098-851-8600
定休日/日曜
駐車場/なし
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