11月10日(木曜日)からの放送内容
特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。
楽ロビkitchen
那覇市真嘉比にある「楽ロビkitchen」は去年10月にオープンしました。玄米菜食を基本とするマクロビオティックを、楽に、オシャレに調理したメニューを提供しています。野菜は、無農薬や有機栽培のものなどを使用しています。肉や乳製品などの動物性食材や化学調味料は使用していません。
この日のランチメニュー「満月プレート」は、玄米、野菜サラダ、ビーフン、紅芋のサラダ、チリコンカンなど、食べ応え十分!「ベジタコライス」は、ひき肉の替わりに大豆を数種類のスパイスや野菜ブイヨンなどで味付けし、豆腐ベースのチーズソースをかけています。
お客さんの中には、肉や乳製品を使っていないことに気付かない人もいるそうです。ほかにも、おからこんにゃくと米粉で作った「ガトーショコラ」や、手作りの甘酒と有機バナナ、豆乳で作った「ソイバナナシェイク」なども紹介します。
住所/那覇市真嘉比1-29-16(2階)
営業時間/朝食8:00~10:00(ラストオーダー)、ランチ11:00~14:30(ラストオーダー)、カフェ14:30~16:00(ラストオーダー)※17:00閉店
電話番号/080-8353-9855
定休日/木曜日
駐車場/7台
※情報は取材時のものです
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