１月２３日（月曜日）からの放送内容

2021年7月18日

特集は「突撃！ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

MONT CAFE
宜野湾市大謝名にある「MONT CAFE（モンカフェ）」は３年前にオープンしたフランス料理店です。地産地消にこだわり、県産の食材をふんだんに使った料理を提供しています。
ランチメニューの「真鯛のじゃが芋包み焼」は、真鯛を千切りにしたジャガイモで包んで焼き上げた一品です。まわりはサクサク、中はジューシーに仕上げています。春菊で作ったソースが素材の味を引き立てています。
「鶏モモ肉のコンフィと自家製ソーセージ」は、そのボリュームに驚かされます。長時間かけて調理した鶏肉は、かむほどにうま味が広がり、マスタードを使ったソースとのバランスも絶妙です。自家製ソーセージにはフェンネルを混ぜていて、風味豊かで食べごたえもあります。
ディナータイムのメニューからも、シャルキュトリーを盛り合わせた「本日の盛り合わせ」や、ポルトガル料理の「鮮魚とムール貝のカタプラーナ」などを紹介します。

住所／宜野湾市大謝名２－６－１３
営業時間／ランチ（月～土）１１：３０～１６：００（ラストオーダー１５：００）、ディナー（金・土）１８：００～２３：００（ラストオーダー２２：００）
電話番号／０９８－９８８－９４２４
定休日／日曜日
駐車場／１０台
※情報は取材時のものです

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