１月１６日（月曜日）からの放送内容

2023年1月16日

「いちおし！ウワサのお店」のコーナーでは、
那覇市松尾にある「JOJO’S　南イタリアの家庭料理バル」を紹介します。
昨年１２月にオープンしたレストランです。
南イタリア出身のオーナーが、
祖母から教わったイタリア家庭料理を提供しています。
自家製パスタ「オレキエッテ」など、本場の味を伝えるメニューを紹介します。
リポーターは、こーとーです。

【JOJO’S 南イタリアの家庭料理バル　店舗情報】
住所：那覇市松尾 ２-５-２　
ＴＥＬ：０８０-８８５７-９５５６　　
駐車場：なし
時間：１５:００～２４:００ (月・火は１８:００～）　　　
定休日：木曜

特集は「あまくまブックレビュー」をお送りします。
県産本や沖縄をテーマにした本など、おすすめの本を紹介します。
今月は嘉手苅徹・著『沖縄空手　「型」を探る』、
上野敏彦・著『沖縄戦と琉球泡盛』、
田名真之・監修『琉球・沖縄を知る図鑑』の３冊を紹介します。
『沖縄戦と琉球泡盛』は戦後復興の中、
泡盛の再生のために努力した人々の奮闘ぶりを描いた一冊です。
ナビゲーターは名桜大学「琉球文学大系」編集刊行事務局の宮城一春さんです。