特集は沖縄で生まれたこだわりの商品を紹介する「ザ うちなーむん」をお送りします。今回はウチナーンチュに長年親しまれている飴を紹介します。
沖縄市宮里にある「竹製菓」は、創業70年を超える老舗の飴メーカーです。元々は創業者の出身地である鹿児島県の沖永良部島でカステラやせんべいを製造していましたが、戦後、沖縄本島に移り飴を専門に製造するようになりました。
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同社のこだわりが「沖縄の素材」を使った飴作りです。中でも県産黒糖と水飴だけで作る『黒糖飴』は発売35年を超えるロングセラーとなっています。伝統の味を守りながら新商品の開発にも取り組んでいる老舗を取材しました。
10月26日(月曜日)からの放送内容
10月29日(木曜日)からの放送内容
特集は「月刊ウワサのお店10月号」をお送りします。10月に紹介した8軒のお店を再びダイジェストで紹介します。
那覇市辻にある「あきそば」は、5年前にオープンした沖縄そばのお店です。看板メニューの「馬汁そば」は熊本産の馬肉を使用し、独自の調理法で味付けしています。馬肉は高タンパク、低脂肪で消化も良く、足繁く通う常連客も多い人気店です。
ほかにも低価格で味わえる本格的な日本料理や、イタリアで修業したシェフが作る本場の郷土料理、皮からソースまですべて手作りのタコスなどが登場します。
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※店名をクリックするとお店の詳細を見ることができます。(掲載ページへ)
平成21年10月8日(木曜日)初回放送
「手作りパン工房 PANZOU」「あきそば」
平成21年10月12日(月曜日)初回放送
「アンティカ トラットリア カサノバ」「囲炉裏 温石」
平成21年10月19日(月曜日)初回放送
「バターバースケイプ」「コーヒー&タコ ポレポレ」
平成21年10月22日(木曜日)初回放送
「ジャナカプール」「風雲」
11月2日(月曜日)からの放送内容
特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店2軒を紹介します。
「いろり亭」
南風原町宮平にある「いろり亭」は10年前にオープンした居酒屋です。リーズナブルなランチはボリューム満点で、昼時になるとたくさんのお客さんで賑わっています。競りで仕入れる新鮮な魚や県産の野菜など、食材にもこだわっています。
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住所:南風原町宮平849-4
営業時間:11:30~14:00/17:30~23:30
電話番号:098-888-5200
定休日:日曜日
駐車場:20台
「リュウタンパラダイスカフェ」
那覇市首里池端町にある「リュウタンパラダイスカフェ」は、人気ブランド「クリスタルボール」がプロデュースするカフェです。地産地消にこだわり厳選した県産食材を使っています。店内ではオリジナルのグッズも販売しています。
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住所:那覇市首里池端町34(1階)
営業時間:1130~22:00
電話番号:098-894-4528
定休日:無休
駐車場:14台
リポーターはお笑い芸人のベンビーです。
北海道物産展へGOぉ~!
10月12日(月曜日)からの放送内容
特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店2軒を紹介します。
「アンティカ トラットリア カサノバ」
那覇市銘苅にある「アンティカ トラットリア カサノバ」は8月にオープンしたイタリアンレストランです。イタリアの郷土料理や伝統料理を中心に提供しています。実際にイタリアでその味を学んだというオーナーシェフが本場の味を再現しています。パスタや魚料理などが人気です。
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住所:那覇市銘苅1-2-17
営業時間:12:00~14:00/18:00~22:30
電話番号:098-861-1182
定休日:日曜日(月曜日が祝日の場合は日曜日営業で月曜日が休み)
駐車場:3台
「囲炉裏 温石」
那覇市前島にある「囲炉裏 温石」は低価格で本格的な日本料理を楽しめるお店です。新鮮な魚を使った刺身や寿司に加えて、毛ガニまでセットになったコース料理が人気を集めています。お得な飲み放題コースもあり忘年会にもおすすめです。
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住所:那覇市前島2-16-14
営業時間:12:00~14:00(月~木)/18:00~24:00
電話番号:098-861-2733
定休日:日曜日
駐車場:なし
リポーターはお笑い芸人のベンビーです。
10月15日(木曜日)からの放送内容
9月17日(木曜日)からの放送内容
9月21日(月曜日)からの放送内容
9月24日(木曜日)からの放送内容
特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店2軒を紹介します。
「パスタフレスカ カフェ カチャヤ バンビーノ」
南風原町本部にある「パスタフレスカ カフェ カチャヤ バンビーノ」は去年10月にオープンした生パスタのお店です。見た目にも楽しい3色パスタは、オーナーが研究を重ねて作り出したパスタで、モチモチとした食感です。自家製のケーキも人気です。
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住所:南風原町本部485-5
営業時間:11:30j~14:30
電話番号:098-888-3882
定休日:不定休
駐車場:18台
「さんさんろく」
那覇市久茂地にある「さんさんろく」はカレーうどんとソースかつ丼のお店です。マイルドな辛さのカレーうどんは、カツオと昆布でとったダシにこだわっています。福井県名物のソースかつ丼も人気です。
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住所:那覇市久茂地2-13-16
営業時間:11:30~15:00/21:00~3:00
電話番号:098-867-0336
定休日:日曜日
駐車場:なし(近くにコインパーキングあり)
リポーターはお笑い芸人のベンビーです。
9月28日(月曜日)からの放送内容
特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店2軒を紹介します。
「古民家(こみや)食堂」
南風原町大名にある「古民家(こみや)食堂」は3年前にオープンした人気の食堂です。沖縄そばをはじめ、幅広いメニューを提供しています。店舗は新潟から移築した築130年の民家を利用したもので、囲炉裏などもありレトロな雰囲気の中で食事を楽しめます。
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住所:南風原町大名261
営業時間:11:00~22:00
電話番号:098-888-3918
定休日:旧盆・正月
駐車場:20台
「ヨーグルトランド 国際通り牧志店」
那覇市牧志にある「ヨーグルトランド 国際通り牧志店」は先月オープンしたフローズンヨーグルトの専門店です。店内には16種類のヨーグルトフレーバーと、フルーツやシリアルなど40種類近いトッピングが並んでいます。すべてセルフサービスで、その重さで値段が決まるというユニークなシステムです。
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住所:那覇市牧志2-4-18(1階)
営業時間:10:00~24:00
電話番号:098-862-4910
定休日:なし
駐車場:なし(近くにコインパーキングあり)
