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特集は「突撃！ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気の店を紹介します。

宮里豆腐ドーナツ店
沖縄市高原にある「宮里豆腐ドーナツ店」は、２０１４年９月にオープンしました。国産の大豆を使用した豆腐と、おからや豆乳を使って作る焼きドーナツを販売しています。
しっとりした食感になるように試行錯誤を繰り返した焼きドーナツは全部で１１種類を販売しています。油で揚げず、専用のプレートで焼き上げることで、ヘルシーに仕上げています。「プレーン」は優しい甘さで幅広い客層から人気です。「抹茶」は生地の中に抹茶クリームが入っていて、程よい甘さで人気を集めています。ゴマクリームとすりゴマをトッピングした「黒ゴマ」は、しっとりした食感とゴマの風味のバランスが絶妙です。ほかにも、こだわりの「おぼろ豆腐」や「無調整濃厚豆乳」を紹介します。

住所／沖縄市高原４－１１－３
営業時間／１０：００～１８：３０（売切れ次第終了）
電話番号／０９８－９３０－３１６０
定休日／日曜日
駐車場／３台

番組では皆様からの情報をお待ちしています！
番組の感想やオススメのお店情報、地域の話題やイベント情報などなど、どんなことでも結構です。
下記の宛先までお送り下さい。
メール／amakuma@nirai.ne.jp
FAX／０９８−８６３−０６０９
ハガキ／那覇市久茂地１−２−２０　OCN「あまくま歩人」宛
【お知らせ】
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特集は「月刊ウワサのお店　１月号」です。
番組で１月に放送したお店４軒を再びダイジェストで紹介します。

那覇市天久にある「ル・キュイップ」は２００８年に石垣島でオープンしたパン屋さんです。
去年９月に現在地へ移転してきました 。
フランスや東京などで経験を積んだ店主が作る、こだわりのパンが人気を集めています。
那覇市寄宮のＪＡおきなわ真和志支店１階にある「沖縄そば処　月桃」は１７年前にオープンしました。
昔ながらの「木灰」を使った自家製麺の沖縄そばを提供しています。
ほかにもカレーと串カツが評判の居酒屋や、手作りマフィンの専門店などが登場します。

平成２８年１月１１日（月曜日）初回放送
「ル・キュイップ」
平成２８年１月１４日（木曜日）初回放送
「沖縄そば処　月桃」
平成２８年１月１８日（月曜日）初回放送
「食堂ぬーじぼんぼんＺ　串カツ★黒カレー部」
平成２８年１月２８日（木曜日）初回放送
「ＢＲＯＣＡＮＴＥ」

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特集は月に一度の「あまくまブックレビュー」をお送りします。県内の出版社が発行する新刊本を中心に話題の本を紹介します。

今回は大城さとし・著『おばぁタイムツー』、『おばぁタイムスリー』、渡久地豊・著『ノグチゲラの親子　沖縄やんばるの森にすむキツツキのおはなし』、学校ＮＰＯ法人珊瑚舎スコーレ・編著『まちかんてぃ！動き始めた学びの時計』の４冊を紹介します。

『まちかんてぃ！動き始めた学びの時計』は、沖縄戦や戦後の混乱で義務教育を受けられなかった人々の学びの場として開校した夜間中学の取り組みを紹介した一冊です。辛かった幼少期の話やこれまでの人生、学べる喜びなど、生徒達の声をまとめています。
ナビゲーターはフリー編集者の宮城一春さんです。

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特集は「突撃！ウワサのお店」です。今回も口コミで人気の店を紹介します。

那覇市三原にある「モンテ」は１９８９年にオープンしたパン屋さんです。
毎朝早くから営業し、約３０種類のパンを販売しています。
店主は２０代後半で脱サラして、パン職人の兄の元で修業をスタートしました。
独立を果たしてからは、パン作りのすべての作業を１人でこなしています。
一番人気の「シフォンケーキ」はフワフワとした食感と程よい甘さでクセになるおいしさです。
価格も手ごろで、まとめ買いしていく常連客も多くいます。
「バターフレース」もファンが多い人気の一品です。
上質なバターとハチミツをたっぷり使って、しっとりした食感に仕上げています。
大人から子どもまで客層が幅広く、長年通い続けている常連客も多くいます。

住所／那覇市三原２－１－４３
営業時間／６：００～２０：００
電話番号／０９８－８３３－４５０８
定休日／日曜
駐車場／なし

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特集は沖縄で生まれた様々なこだわりの商品を紹介する「ザ・うちなーむん」です。
今回はアンコール企画として７年前に放送した特集を再放送します。

沖縄市宮里にある「竹製菓」は、創業７０年を超える老舗の飴メーカーです。
元々は創業者の出身地である鹿児島県の沖永良部島でカステラやせんべいを製造していましたが、戦後、沖縄本島に移り飴を専門に製造するようになりました。
同社のこだわりが「沖縄の素材」を使った飴作りです。
中でも県産黒糖と水飴だけで作る『黒糖飴』は発売４０年を超えるロングセラーとなっています。
伝統の味を守りながら新商品の開発にも取り組んでいる老舗を取材しました。

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特集は「突撃！ウワサのお店」です。
今回も口コミで人気の店を紹介します。
宜野湾市宇地泊にある「ブロカント」は、２年前にオープンした手作りマフィンの専門店です。
店内には毎日たくさんの焼きたてマフィンが並びます。

１個１００円というリーズナブルな価格の定番マフィンは１４種類をラインナップしています。
一番人気の「チョコ」は、チョコレートのコクと程よい甘さがクセになります。
こだわりの食材を使ったプレミアムマフィンは常時６種類以上を販売しています。
中でも人気という「ブルーベリークリームチーズ」を頂きました。
米粉をブレンドすることでモチモチの食感に焼き上げた「もっちりマフィン」も人気上昇中です。
バリエーション豊かなスムージーも紹介します。

住所／宜野湾市宇地泊７９２
営業時間／１０：００～２０：００
電話番号／０９８－９４３－３９８１
定休日／正月
駐車場／３台

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特集はシリーズ企画「こんにちは！ベンビーです」をお送りします。
ベンビーさんが県内各地にお邪魔して地域の魅力や人々を紹介します。
今回は視聴者からのリクエストに応えて、那覇市の牧志公設市場かいわいを取材しました。

毎日多くの人が訪れる公設市場の周辺には、近年新しい店が続々オープンしました。
カフェや居酒屋など、昼からアルコールを提供する店も多く、地元客が通う繁盛店も増えています。
最初に訪れた鮮魚店では、「ビールと刺身」の張り紙を発見しました。
早速店の前のテーブルに座り、県産魚の刺身をつまみに冷えたビールを頂きました。
続けて訪れた老舗のかまぼこ店では、つまみにピッタリな一口サイズのかまぼこを試食しました。
さらに市場で働く人たちに人気のカレーを頂いた後で、昼から客であふれる居酒屋におじゃましました。

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特集は沖縄で生まれたこだわりの商品を紹介するシリーズ企画「ザ・うちなーむん」をお送りします。
今回は陶芸家・親川唐白さんの作品を紹介します。

沖縄市山内に工房を構える親川さんは「印」という手作りの道具で器の表面に様々な柄を打ち込み、白土象嵌を施す「三島」という技法を全面的に取り入れています。陶芸家としては異色の経歴の持ち主で、２９歳でこの世界に入り、師匠を持たず独自に技術を習得しました。三島には適さないとされる沖縄の赤土の使用にこだわり、釉薬も自ら調整を繰り返してオリジナルの色合いを出すことに成功しました。宇宙に広がる暗闇と無数の星を表現したシリーズ「銀河」など、常にオリジナリティを追求し続けています。
１９８９年にはフランスの「サロン・ド・パリ展」で金賞を受賞しました。２０１０年には第６３回創造展において文部科学大臣賞を受賞するなど、国内外から高い評価を受けています。

琉球花三島窯元「親川陶芸」
住所／沖縄市山内１－１－１８
ギャラリー／１０：００～１７：００（要事前連絡）
電話番号／０９０－３７９６－４８９９
定休日／元日
駐車場／５台
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特集はシリーズ企画「こんにちは！ベンビーです」をお送りします。
ベンビーさんが県内各地にお邪魔して地域の魅力や人々を紹介します。
今回は視聴者からのリクエストに応えて、浦添市港川の外人住宅街「港川ステイツサイドタウン」を取材しました。

元々はミリタリーハウジングとして栄えたこのエリアには、数年前から飲食店や雑貨店などの出店が相次ぎ、現在約４０店舗が営業しています。
異国情緒を感じさせる街並みを眺めながら、通りを散策しました。
最初に訪れたのは去年夏にオープンしたカフェです。
ハワイをイメージしたおしゃれなテラス席で、ボリューム満点のホットサンドを頂きました。
ひときわ多くのお客さんで賑わっていたのが旬の果物を使ったフルーツタルトの専門店です。
この日も多くの女性客が訪れていました。
ほかにも口コミで人気のイタリアンレストランや沖縄そばの老舗の支店、アイスクリームと雑貨の店などが登場します。

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特集は「突撃！ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

食堂ぬーじボンボンＺ　串カツ☆黒カレー部
那覇市松尾にある「食堂ぬーじボンボンＺ　串カツ☆黒カレー部」は那覇市楚辺にある「食堂ぬーじボンボンＺ」の２号店として、２０１４年１１月にオープンしました。
本店の看板メニュー「チーズ黒焼きカレー」はここでも人気の一品です。スパイス数種類を使って、牛バラ肉を赤ワインで煮込んで味付けした一品で、この味を求めて通うファンも多いそうです。
さらに力を入れているのが「お酒に合う」メニューです。中でも「串カツ」は種類も多く、サクッと揚げた衣が食欲を誘います。また、ソースも自家製にこだわり、飽きの来ない味に仕上げています。そんな串カツの中から、人気のメニュー数種類を紹介します。ほかにも２日間かけて作る自家製の「チャーシュー」などを紹介します。

住所／那覇市松尾２－９－６（１階）
営業時間／１２：００～２０：３０
電話番号／０９８－９４３－７８１４
定休日／木曜日
駐車場／なし（近くに有料駐車場あり）

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