amakuma

特集は月に一度の「あまくまブックレビュー」をお送りします。
県内の出版社が発行する新刊本を中心に話題の本を紹介します。
今回は小原猛・著、三木静・絵『琉球妖怪大図鑑　下』、仲村顕・文、安室二三雄・絵『絵で読む 琉球人物史』、平川宗隆・著『ステーキに恋して　沖縄のウシと牛肉の文化史』の３冊を紹介します。

『琉球妖怪大図鑑　下』は、沖縄に数多く存在しているとされる妖怪を紹介した一冊です。あの世から人間の魂を取りにあらわれるという「グソーヌツカイ」や家内安全を願って祭られている「ヒヌカン」など、沖縄本島や離島、奄美地方の５１の妖怪や神様などを紹介しています。

◆５月のランキングはこちらです◆

ナビゲーターはフリー編集者の宮城一春さんです。
番組では皆様からの情報をお待ちしています！
番組の感想やオススメのお店情報、地域の話題やイベント情報などなど、どんなことでも結構です。
下記の宛先までお送り下さい。
メール／amakuma@nirai.ne.jp
FAX／０９８−８６３−０６０９
ハガキ／那覇市久茂地１−２−２０　OCN「あまくま歩人」宛

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特集は「突撃！ウワサのお店」。今回も口コミで人気の店を紹介します。

とんかつの店　金城
那覇市松川にある「とんかつの店　金城」は１９５８年頃に精肉店としてオープンしました。現在は惣菜の販売を中心に営業していて、手作りで低価格なことから地元客をはじめリピーターも多いお店です。
人気の「ひとくちカツ」は豚のもも肉を一口サイズにカットして、塩コショウだけで味付けしています。丁寧に下処理していて、肉本来の美味しさを味わえます。「チーズまき」は、カットしたチーズを豚のもも肉で巻いて揚げたもので、学生から人気です。生のジャガイモを茹でるところから作る「コロッケ」は手作りならではのやさしい味です。ほかにも「ミンチカツ」や「チキンカツ」なども紹介します。

住所／那覇市松川１丁目１３番１号
営業時間／１１：００～２０：００
電話番号／０９８－８３２－６８７４
定休日／日曜日
駐車場／なし

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特集は「突撃！ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

お酒と京もん　あいのひ
浦添市城間にある「お酒と京もん　あいのひ」は３年前にオープンしました。京都出身の店主が京都の「おばんざい」をはじめとした料理を提供しています。
オススメの「おまかせ３品ちょこっと盛り」は、３品のおばんざいがいただけます。この日は「ソーキの白みそ土手煮」と「豆苗とおあげのナムル」、「なすの揚げびたし」が並びました。ナムルは京都から取り寄せたごま油を使っていて、豆苗の歯ごたえとごま油の香りが食欲をそそります。
「生麩の田楽」は、サッと揚げた生麩に自家製で調合した味噌を乗せた一品です。外はカリッと、中はモチッとした食感でクセになる美味しさです。ほかにも自慢の「だしまき玉子」などを紹介します。

住所／浦添市城間２丁目１２－１４（１階）
営業時間／１８：００～２４：００（ラストオーダー２３：００）
電話番号／０９８－８７８－３２９２
定休日／日曜日（月曜日が祝日の場合は営業、月曜日が休み）
駐車場／なし

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特集は「突撃！ウワサのお店」です。今回も口コミで人気の店を紹介します。
北谷町美浜にある「トニーローマ北谷美浜店」はバーベキュー・リブの専門店です。
アメリカンレストランならではの味とボリュームを堪能できるとあって、連日多くの客で賑わっています。
今回はランチメニューを中心に紹介します。
「リブランチ」はトニーローマの看板メニュー「ベイビーバックリブ」をメインにしたランチです。
柔らかくジューシーに焼き上げた骨付き肉を手づかみで豪快に頂きました。
「ローマバーガー」はボリューム満点のハンバーガーです。
牛肉１００％のパテとカリッと焼いた特製バンズとの相性が抜群です。
４５０グラムもある「アンガスステーキ」は、牛肉本来のおいしさを心ゆくまで味わえます。

住所／北谷町美浜８－７
営業時間／１１：００～２３：００（ラストオーダー２２：３０）
　　　　　金曜、土曜は　～２３：３０（ラストオーダー２３：００）
電話番号／０９８－９８２－７８００
定休日／なし
駐車場／あり　近くに公共無料駐車場も

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特集は「月刊ウワサのお店　４月号」です。
番組で４月に放送したお店６軒を再びダイジェストで紹介します。
那覇市壺屋にある「天ぷら食堂　桜囲」は一昨年１１月にオープンしました。
名古屋出身の主人が、沖縄では珍しい京風天ぷらを提供しています。
那覇市松川にある「とんかつの店　金城」は１９５８年頃に精肉店としてオープンしました。
現在は惣菜の販売を中心に営業していて、手作りで低価格なことから地元客をはじめリピーターも多くいます。
ほかにも人気の洋菓子店やカフェ、京料理の店、バーベキュー・リブの専門店などが登場します。

平成２７年４月６日（月曜日）初回放送
「KEY’S CAFE　 北谷ハンビー店」
平成２７年４月９日（木曜日）初回放送
「天ぷら食堂　桜囲」
平成２７年４月１３日（月曜日）初回放送
「ケーキ工房　ル・シノン」
平成２７年４月２０日（月曜日）初回放送
「とんかつの店　金城」
平成２７年４月２３日（木曜日）初回放送
「お酒と京もん　あいのひ」
平成２７年４月２７日（月曜日）初回放送
「トニーローマ　北谷美浜店」

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特集は月に一度の「あまくまブックレビュー」をお送りします。
県内の出版社が発行する新刊本を中心に話題の本を紹介します。
今回は
中西希・中本敦・広瀬裕一著『沖縄の自然は大丈夫？　生物の多様性と保全』、
新城俊昭著　『あなたは琉歌で愛をうたえますか』、
南西諸島水中文化遺産研究会編『沖縄の水中文化遺産　青い海に沈んだ歴史のカケラ』の３冊を紹介します。
『あなたは琉歌で愛をうたえますか』は、古くから沖縄で詠まれてきた『琉歌』について、その意味や背景を解説した一冊です。
先人が残した多くの歌を読み解きながら、シマクトゥバに息づく豊かな精神文化を学べます。
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特集は「月刊ウワサのお店　３月号」です。
３月に番組で放送したお店４軒を再びダイジェストで紹介します。

３月１２日の放送で紹介した北中城村渡口の「ローストチキン＆メキシカンフードの店　マリソル」は今年１月にオープンしました。
ローストチキンやタコス、タコライスなどを提供しています。
３月１６日に放送した那覇市牧志の「クマカフェ」は２００８年７月にオープンしました。
店内に入ると約３００体のクマのフィギュアが出迎えてくれます。
ほかにも口コミで人気のスイーツの店や県内外の作家の作品を販売しているアクセサリーの店などが登場します。

平成２７年３月５日（木曜日）初回放送
「クプル」
平成２７年３月９日（月曜日）初回放送
「ＣＯＱＵ」
平成２７年３月１２日（木曜日）初回放送
「マリソル」
平成２７年３月１６日（月曜日）初回放送
「クマカフェ」

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特集は「突撃！ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

KEY’S CAFE 北谷ハンビー店
北谷町北谷にある「KEY’S CAFE（キーズカフェ）北谷ハンビー店」は、今年１月にオープンしました。キーコーヒー株式会社がプロデュースした店で全国では１８店舗を展開し、沖縄では１号店となります。
人気のランチメニュー「ナスとベーコンのアラビアータ」は、少し辛みのきいたトマトソースが特徴で、これからの季節におすすめです。「具だくさんビーフシチューライス」は、その名の通り大きめの具材がゴロゴロと入っていて、味はもちろんボリュームも納得です。お店こだわりの「氷温熟成珈琲豆」を使ったコーヒーは、雑味がなく、すっきりとした味わいで人気があります。

住所：北谷町北谷２－１－４
営業時間：９：００～２２：００
電話番号：０９８－９３６－１２４５
定休日：なし
駐車場：１４台
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特集は「突撃！ウワサのお店」です。
今回も口コミで人気の店を紹介します。
那覇市壺屋にある「天ぷら食堂　桜囲」は一昨年１１月にオープンしました。
名古屋出身のご主人が、沖縄では珍しい京風天ぷらを提供しています。
メニューはご飯と味噌汁が付いた定食が中心。海老、キス、イカに日替わり野菜３品が付いた「天ぷら定食」を頂きました。
食券を買って席に座ると、目の前に置かれたバットに次々と揚げたての天ぷらが置かれていきます。
揚げたてを昆布だしをきかせた天つゆにつけて味わうと口いっぱいに食材のうまみと香りが広がります。
カウンターに並んだ１０種類近くの漬物類はセルフサービスで食べ放題です。
季節ごとの限定メニューもあり、足繁く通う常連客も多くいます。

住所：那覇市壺屋１－１－２２
営業時間：１１：００～２０：００（売り切れ時閉店）
電話番号：０９８－８６９－９２５５
定休日：日曜日
駐車場：なし

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特集は「突撃！ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。

ケーキ工房　ル・シノン
豊見城市座安にある「ケーキ工房　ル・シノン」は去年９月にオープンしました。焼き菓子や生菓子など、あわせて６０種類を販売しています。
１番人気の「とろなまマンゴープリン」は、とろけるような食感とほどよい甘さが特徴です。昨年、東京で開かれた「ニッポン全国ご当地おやつランキング」では準グランプリに輝きました。「苺のミルフィーユ」は発酵バターを使ってパイ生地を作っていて、香り高くリピーターも多い人気商品です。「桃とチーズのマリアージュ」は通常の２倍の量のチーズを使ったスフレで、ほんのりとした桃の甘さとの組み合わせは絶妙です。ほかにも贈り物に人気という「バタークッキー」などを紹介します。

住所：豊見城市座安２１８－１
営業時間：１０：００～２０：００
電話番号：０９８－８５０－３６４４
定休日：水曜日
駐車場：５台

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