3月10日(木曜日)からの放送内容

特集は「突撃!ウワサのお店」です。今回も口コミで人気の店を紹介します。

浦添市城間にある「いしぐふーらーめん城間店」は去年2月にオープンしました。
県産若鶏を使った鶏白湯(パイタン)ベースのラーメンを提供しています。
店内はカウンターのみで、わずか5席というこぢんまりとした作りです。
老若男女幅広い客が席を埋めます。
「白湯特選ラーメン」は、白濁した白湯だしに「あぶり鶏」と「塩鶏」がのった鶏づくしのラーメンです。
自家製の中太麺はツルツルでコシがあり、濃厚でクリーミーなスープに程よく絡みます。
「淡麗塩鶏ラーメン」は、弱火で煮込んだ澄んだ鶏だしのスープが特徴です。
白湯よりもアッサリしていて、こちらも人気があります。
そのほかラー油の刺激が食欲を誘う「担々麺」なども紹介します。
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住所/浦添市城間3-3-3
営業時間/11:00~15:00、夜17:00~21:00
電話番号/080-4145-1552
定休日/月曜(祝日の場合は火曜)
駐車場/2台

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Posted by amakuma