３月１６日（木曜日）からの放送内容
特集は「突撃！ウワサのお店」です。今回も口コミで人気の店を紹介します。
那覇市曙にある「琉球プディング」は、去年１１月にオープンしたプリン専門店です。
高校卒業後、県内の人気洋菓子店で技術を身に付けたオーナーが、毎日１７種類のプリンを製造・販売しています。
一番人気はシンプルな「カスタードプリン」です。
加熱しながら材料を混ぜ合わせる際の温度を、季節や天候を見ながら微妙に調整することで、口溶けの良いなめらかな食感に仕上げています。
女性に人気の「抹茶プリン」は、厳選した京都の高級抹茶を使用しています。
香り高い抹茶の風味とカスタードのコクが絶妙に溶け合っています。
「琉球古酒（くーす）プリン」は、カスタードに久米島産の古酒をブレンドしたプリンです。
一口食べると古酒のふくよかな香りが口いっぱいに広がります。
ガラスの容器やパッケージもおしゃれで、贈り物や差し入れの品としても人気を集めています。
住所／那覇市曙２丁目１１－１７
営業時間／１０：００～２０：００
電話番号／０９８－９１７－５５１１
定休日／不定休
駐車場／なし
※情報は取材時のものです
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