8月9日(木曜日)からの放送内容

特集は「夏休み!海人料理を味わおう」と題して夏におすすめの海鮮メニューを紹介します。
沖縄市の泡瀬漁港内にある「パヤオ直売店」は、沖縄市漁協が運営する直売所です。各地のパヤオ(浮漁礁)から届いた新鮮な魚を販売しています。店内にある食堂では、新鮮な魚介類を使ったさまざまな海人料理を提供していて、連日多くの人でにぎわっています。水揚げされたばかりのビタローを使った『魚のバター焼き定食』や、県産生ウニをたっぷりのせた『ウニ丼』など、旬の味覚を紹介します。
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リポーターはお笑い芸人のベンビーです。

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Posted by amakuma