４月２９日（月曜日）からの放送内容

2021年7月18日

特集は「いちおし！ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店を紹介します。
南風原町宮城にある「麺処あさひ」は、去年１０月にオープンした沖縄そばのお店です。
ラーメン店で１０年間下積みを重ねた店主が、こだわりの沖縄そばやユニークなメニューを提供しています。
定番メニューの「炙り本ソーキそば」は豚をベースに、昆布とかつおのうまみを閉じ込めたスープが特徴で、縮れ麺との相性も抜群です。
じっくり煮込んだソーキ肉は柔らかい食感で幅広い世代から人気です。
「淡麗煮干しそば」のスープは豚をベースに煮干しのえぐみを取るために丁寧に下処理していて、やさしい味わいです。
ほうれん草やネギなどの野菜も一緒に食べることで、色々な食感を楽しめます。
リポーターは初登場のお笑い芸人・ぎぼっくすです。
サッカー好きな彼らしい独特の表現にも注目です！

住所／南風原町宮城３８３（１階）
営業時間／１１：００～１８：００（売切れ次第閉店）
土・日～１６：００
電話番号／０９８－８８８－５１５０
定休日／不定休
駐車場／５台
※情報は取材時のものです

「あまくま歩人」視聴者限定サービス実施中！
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