特集は「あまくまブックレビュー」をお送りします。県内の出版社が発行する新刊本を中心に話題の本を紹介します。
今回は、津波信一著『沖縄のおもしろ看板スター』、伊是名カエ著『伊是名カエの沖縄発簡単レシピ』、ゆたかはじめ、桃坂豊著『沖縄・九州 鉄道チャンプルー』3冊を紹介します。
『伊是名カエの沖縄発簡単レシピ』は、健康と美容に関する幅広い仕事を手がけている著者が、身近な食材をテーマにまとめたレシピ集です。安くて、手に入りやすい6種類の野菜をメインの食材として、様々なバリエーションのメニューを紹介しています。
ナビゲーターは「フォレスト」編集長の宮城一春さんです。
3月2日(月曜日)からの放送内容
3月5日(木曜日)からの放送内容
特集は「月刊 ウワサのお店2月号」をお送りします。このコーナーでは、前月に番組で紹介した店を再びダイジェストで紹介します。今回は2月に放送したお店8軒を紹介します。
2月9日の放送で紹介した那覇市牧志の「びすとろけんいち」は、福岡のフレンチレストランで腕を磨いたオーナーが営むお店です。見た目よりも味やボリュームを重視したメニューで人気を集めています。
ほかにも、旬の野菜や果物を使った生ジュースの専門店、数十種類のスパイスを使用した本格カレーの店、全国各地の旬の食材を使った割烹の店などが登場します。お楽しみに!!
※店名をクリックすると、お店の詳細(住所や電話番号など)が見れます!!
平成21年2月9日(月曜日)初回放送
「びすとろけんいち」「ベリーベリー」
平成21年2月16日(月曜日)初回放送
「ソムカフェ」「刺身天麩羅 一代」
平成21年2月23日(月曜日)初回放送
「天下一品 浦添店」「ル・パティシエ・ジョーギ」
平成21年2月26日(木曜日)初回放送
「沖縄そば専門店 なんでかねぇ」「MOMO’S CAFE」
3月9日(月曜日)からの放送内容
ロケ&飲み会
金曜日(1月30日)はロケに行きました。
月に一度のシリーズ企画「ザ うちなーむん」のロケでした。午前中は那覇市松尾にあるお店での撮影、午後からはその「うちなーむん」をメニューに取り入れている、那覇市識名にある沖縄そばのお店「てんtoてん」での撮影でした。「てんtoてん」は木灰を使って作る手打ち麺が自慢のお店で、撮影後はスタッフ3人でおいしくいただきました!
今回取材した「うちなーむん」はというと・・・、放送までお楽しみに!初回放送は2月12日(木曜日)13:30~です。
そして―。夜はあまくまスタッフの送別会でした。
これまで収録時のスタジオカメラ、ロケ先でのカメラマンとして番組を支えてきましたが、大きな夢を持って東京へ行くことになりました。お疲れ様でした!そして東京でも頑張ってください!!あまくまスタッフ一同
2月2日(月曜日)からの放送内容
2月5日(木曜日)からの放送内容
特集は「月刊 ウワサのお店1月号」をお送りします。このコーナーでは、前月に番組で紹介した店を再びダイジェストで紹介します。今回は1月に放送した店8軒を紹介します。
1月12日の放送で紹介した西原町上原の「ドンマニア」は洋風どんぶりの専門店です。フレンチやイタリアンをベースにしたどんぶりは味もさることながら、そのボリュームも人気です!
ほかにも、上海ヌードルをメインにした中国料理のお店やさーたーあんだぎーのお店、石釜で焼き上げるビザの専門店などが登場します。
※店名をクリックすると、お店の詳細(住所や電話番号など)が見れます!!
平成21年1月12日(月) 初回放送
平成21年1月15日(木) 初回放送
平成21年1月22日(木) 初回放送
平成21年1月29日(木) 初回放送
2月9日(月曜日)からの放送内容
特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店2軒を紹介します。
「びすとろけんいち」
那覇市牧志の「びすとろけんいち」は福岡のフレンチレストランで腕を磨いたオーナーが営むお店です。気軽にフランス料理を味わってほしいという思いから、見た目よりも味やボリュームを重視したメニューを提供しています。県産豚を熟成させてつくる自家製ハムはファンが多い一品です。
住所:那覇市牧志3-15-51 嘉数リースビル2F
営業時間:18:00~24:00
電話番号:098-861-0776
定休日:日曜日・第3月曜日
駐車場:なし
「ベリーベリー」
那覇市久米の「ベリーベリー」は生ジュースの専門店です。旬の野菜や果物をしぼって作るジュースは、水や砂糖を一切加えず素材の味をそのまま味わえます。その日の体調に合わせたおすすめのジュースも教えてくれます。
住所:那覇市久米1-14-3 座安ビル1F
営業時間:10:00~19:00(土曜日~18:00)
電話番号:098-862-8846
定休日:日曜日・祝日
駐車場:なし
1月22日(木曜日)からの放送内容
特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店2軒を紹介します。
「揚げや」
那覇市楚辺にある「揚げや」は、昨年12月にオープンしたばかりのお店です。人気メニューは店主が研究の末に完成させたというサーターアンダギーです。1日に100個注文する常連客もいるほどの人気を得ています。
住所:那覇市楚辺1-1-2
営業時間:8:00~20:00
電話番号:098-836-2757
定休日:日曜・祝日
駐車場:なし
「カフェ ディ ポルト」
国際通りにある「カフェ ディ ポルト」は、昨年8月にオープンしたおしゃれなカフェです。2階への吹き抜けもある広々とした店内は、開放感にあふれています。人気のランチやアラカルトのメニュー、ケーキセットなどを紹介します。
住所:那覇市牧志1-2-26
営業時間:10:00~24:00(ランチタイム11:30~14:00)
電話番号:098-860-9101
定休日:無休
駐車場:なし
1月26日(月曜日)からの放送内容
1月29日(木曜日)からの放送内容
特集は「突撃!ウワサのお店」をお送りします。今回も口コミで人気のお店2軒を紹介します。
「居酒屋 和宝」
浦添市勢理客にある「居酒屋 和宝」は5年前にオープンした居酒屋です。半年前から始めたお昼の営業で「てびちステーキそば」が人気を集めています。タレに付け込んで鉄板で焼くてびちは絶品です。「とり親子そば」や「石焼きじゅーしー」も紹介します。
住所:浦添市勢理客3-11-9
営業時間:昼 11:30~14:00(売り切れ次第終了)/夜 18:00~24:00
電話番号:098-878-9755
定休日:日曜日(月曜日が祝日の場合は昼のみ営業)
駐車場:5台
「バカール」
那覇市久茂地にある「バカール」は、去年11月にオープンしたピッツァの専門店です。ピッツァは注文を受けてから生地をのばし、店内にある大きな釜で焼き上げます。オーナーこだわりの味を紹介します。
住所:那覇市久茂地3-16-15
営業時間:ランチ 11:30~14:00(ラストオーダー13:30)/ディナー 17:30~23:00(フードのラストオーダー22:00)
電話番号:098-863-5678
定休日:なし(日曜日と祝日はランチ休み)
駐車場:なし(近くにコインパーキングあり)
リポーターはお笑い芸人のベンビーです。