２月２７日（月曜日）からの放送内容

2023年2月27日

「いちおし！ウワサのお店」のコーナーでは、
那覇市牧志にある「ふわたこ　牧志本店」を紹介します。
兵庫県明石市の名物「明石焼き」の専門店で、
県内に４店舗と２台のキッチンカーを展開しています。
一番人気の「ねぎ焼き明石焼き」や
併設する「わらび餅専門店　門藤」の「わらび餅」などを紹介します。
リポーターはこーとーです。

明石焼き専門店　ふわたこ　牧志本店
わらび餅専門店　門藤
住所：那覇市牧志３ー１８ー３　
ＴＥＬ：０９８ー９８８ー９７００ 　　
駐車場：なし
時間：１２：００～２０：００　（土･日･祝 は１１：００～）
年中無休
※情報は取材時のものです

特集は沖縄で生まれたこだわりの商品を紹介する「ザ・ うちなーむん」のコーナーです。
今回はうるま市田場の『再生ガラス工房　てとてと』で製造されている『軽石ガラス』を紹介します。
一昨年、沖縄の海岸に大量の軽石が漂着しました。
軽石が海岸を埋め尽くす様子に衝撃を受けた琉球ガラス職人の松本栄さんは、
軽石をガラスにする方法を調べ、実験を始めました。
試行錯誤の末に軽石を原料にしたガラスの製造に成功。
独特の色を持つ軽石ガラスの製造は、業界への新たな広がりも見せています。

再生ガラス工房　てとてと
うるま市田場１８９８番地
商品販売はインスタグラムDMより受付　
https://www.instagram.com/sakae_matsumoto/

琉球ガラス村（糸満市）で軽石ガラスチャリティー販売を開催中！（2023年3月まで予定）
琉球ガラス村　https://www.ryukyu-glass.co.jp/