12月25日(木曜日)からの放送内容

今年最後の特集は「ザ・うちなーむん 2008総集編」をお送りします。今年紹介した様々なうちなーむんの中から6品をダイジェストで紹介します。
浦添市経塚にある「仲宗根黒糖」が製造しているのは糖蜜とゴマを混ぜ合わせて作る「ごまジャム」です。サトウキビの自然な甘さとゴマの風味が絶妙で、口コミで人気が広がっています。
そのほか昔からウチナーンチュに愛されてきた「のまんじゅう」や、懐かしの駄菓子、現代の名工が作る琉球ガラスなどを紹介します。
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また、今年最後の放送ということで、お楽しみVTRもあるのでお楽しみに!
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放送内容

Posted by amakuma